如果你是經(jīng)常要外出應(yīng)酬或者說是有脂肪肝的人，也可以嘗試用五味子、柴胡等中藥材制作藥膳，或服用護(hù)肝片等對(duì)肝臟有保護(hù)作用的中藥制劑。
1、茯苓粥
原料：茯苓粉30克，粳米100克，大棗20枚。
做法：將粳米、大棗分別淘洗干凈，同放鍋中，加水適量，煮為粥;成粥后下茯苓粉，再煮數(shù)沸即可食用。
吃法：溫?zé)峥崭故秤茫部筛鶕?jù)口味酌加紅糖。每日早、晚2次服用。
功效：健脾養(yǎng)肝，利濕祛邪，其藥性平和，補(bǔ)而不膩，利而不峻，適合于各型慢性肝炎患者。
2、薏苡仁粥
原料：薏苡仁60克，山藥60克，粳米200克。
做法：將薏苡仁、山藥、粳米洗凈，加水適量，煮爛成粥。
吃法：隨量日常食用。
功效：健脾和胃。適用于慢性肝病脾虛不運(yùn)者，證見脘腹脹滿，食欲不振，大便溏薄，舌苔厚膩等。
