第四款 海帶燉排骨

　　材料：豬排骨、海帶，蔥段、姜片，鹽、胡椒粉。

　　做法：1.將豬排洗凈、瀝水，改成塊狀，放入沸水中氽一下，撈起洗凈，瀝水待用。

　　2.將海帶放入清水中泡約1小時，洗去雜質(zhì)，瀝水切成片狀，用開水燙一下，瀝水待用。

　　3.砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、姜片，燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。

　　第五款 韓式海帶湯

　　材料：牛肉、海帶，蒜泥、醬油、鹽

　　做法：1.牛肉1塊放到一鍋開水里煮，等到牛肉爛了，撈出來。

　　2.泡好的海帶切段，牛肉切成粗絲，一起放到湯中。

　　3.等到海帶熟了，放入蒜泥和醬油煮一會，就好了。

　　第六款 涼拌海帶絲

　　材料：海帶150g，小白菜50g，花生6粒，黑木耳三朵，大蒜2瓣兒，生抽一湯匙、醋一湯匙、香油兩滴，蒜蓉辣醬一小匙

　　做法： 1、水發(fā)海帶切絲，小白菜洗凈，木耳泡發(fā)，先后在沸水中汆燙斷生后撈出過冷水再瀝干;

　　2、花生在微波爐里叮兩分鐘，使其酥脆，或者購買已經(jīng)炒香的熟花生;

　　3、將大蒜磨成蒜泥，和所有的調(diào)味汁一起混合;

　　4、將所有材料和調(diào)料混合，后根據(jù)生抽和辣醬的咸淡選擇是否補(bǔ)一點鹽。

　　結(jié)語：39養(yǎng)生堂編輯溫馨提示：海帶是屬于寒性食品，月經(jīng)期的MM好不要吃哦，會影響月經(jīng)量。