20110601健康大智慧：金鋒講益生菌的作用
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圖文作者：江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責編：周偉
發(fā)表時間：2024-12-06 10:48益生菌是一種對我們人體有利的一種菌，那么你知道它有什么作用么》今天我們請來了金鋒做客健康大智慧視頻給我們講解益生菌的作用。
本期節(jié)目請到的嘉賓是中國社會科學院考古研究所古代文明中心研究員金鋒，講益生菌的作用。
下面是本期視頻的內容簡介：
益生菌的作用
?、兕A防或改善腹瀉：
飲食習慣不良或服用抗生素均會打破腸道菌群平衡，從而導致腹瀉。補充益生菌有助于平衡腸道菌群及恢復正常的腸道pH值，緩解腹瀉癥狀。
?、诰徑獠荒腿樘前Y狀：
乳桿菌可幫助人體分解乳糖，緩解腹瀉、脹氣等不適癥狀，可與牛奶同食。
?、垲A防生殖系統(tǒng)感染：
酸牛奶、瑞卡福抑菌噴劑中的嗜酸乳桿菌可抑制陰道內白色念珠菌的繁殖。歐洲所做的雙盲對照試驗證實了這一點?；颊呙刻旖o體內補充10ml活性益生菌，結果顯示生殖系統(tǒng)感染病發(fā)率大大降低，長期給體內補充活性益生菌能夠幫助修復生殖系統(tǒng)微循環(huán)。
?、茉鰪娙梭w免疫力：
在腸道內存在著非常發(fā)達的免疫系統(tǒng)。益生菌可以通過刺激腸道內的免疫機能，將過低或過高的免疫活性調節(jié)至正常狀態(tài)。益生菌這種免疫調節(jié)的作用也被認為有助于抗癌與抑制過敏性疾病。
?、荽龠M腸道消化系統(tǒng)健康：
益生菌可以抑制有害菌在腸內的繁殖，減少毒素，促進腸道蠕動，從而提高腸道機能，改善排便狀況。
?、藿档脱迥懝檀迹?/b>
歐洲的高加索山區(qū)、地中海沿岸是的長壽之鄉(xiāng)，當?shù)厝顺ｏ嬜灾频乃崤Ｄ?，極少患糖尿病、心血管病及肥胖癥，大量科學研究證實這與酸牛奶中富含益生菌有關。這些益生菌可降低血清膽固醇水平，此外，長期補充益生菌的還有助于防止骨質丟失，預防骨質疏松癥。
?、邘椭諣I養(yǎng)成分：
如果每天攝入益生菌，不僅能夠扼制腸內有害菌群的產生，還能為腸內有益菌提供良好的生長環(huán)境，造就健康腸道。還有就是“媽咪愛”中含有的Bacillus subtilis(枯草桿菌),對乳糖分解有很好的效果，能夠幫助孩子對牛奶或奶粉的消化，吸收。并且媽咪愛中的有益菌能夠促進奶粉，牛奶中含有的蛋白質等營養(yǎng)成分的吸收。它含有必需營養(yǎng)素代謝以及生長發(fā)育所必要的維他命B1, B2, B6,能夠幫助孩子良好的成長發(fā)育。
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本期嘉賓介紹：
金鋒
博士，研究員，博士生導師。1993年畢業(yè)于東京大學理學部人類學系，獲得博士學位。1993年回國后先后供職于中國科學院遺傳研究所，1994年作為日本學術振興會博士后研究員在京都國際日本文化研究中心研究亞洲人群血緣關系。1997年以來兼職于天津、內蒙古、西北等師范大學生命科學院客座教授，中國社會科學院考古研究所古代文明中心研究員，中央民族大學人類學學院客座教授，日本JBC生命科學研究所高級研究員，Head Scientist for New Sun Bio Science，Executable Inspector of Quality Assurance International (QAI USA)。
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