很多人在做飯的時(shí)候蔬菜的一些邊角料都舍不得扔掉，那他們有哪些作用呢，你知道蔬菜邊角料的妙用嗎?今天我們請(qǐng)來(lái)了王鳳岐老師做客明星加油站給我們講解蔬菜邊角料的妙用!

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是國(guó)醫(yī)泰斗秦伯未嫡傳弟子王鳳岐，講蔬菜邊角料的妙用。

　　該視頻主要文字介紹：

　　蔬菜邊角料的妙用

　　蔥：

　　1、頭痛發(fā)熱：連須蔥白15根，洗凈切碎，和粳米100g煮粥，稍加米醋，趁熱吃，蓋被發(fā)汗即可。

　　2、癰瘡腫痛：蔥連須根白5-7個(gè)，洗凈搗爛加米醋(或蜂蜜)適量調(diào)敷患處，每日換。對(duì)皮膚化膿性感染、毒蟲咬傷也有效。

　　香菜：

　　1、感冒：香菜根1把，洗凈水煎，溫服。

　　2、脫肛、痔瘡腫痛：芫荽根須適量煎湯，洗患部。

　　芹菜：

　　1、高血壓：芹菜根頭250g，洗凈，搗爛絞汁，加白糖適量沖服。

　　2、虛寒牙痛：芹菜根30g洗凈，切細(xì)，加雞蛋1個(gè)煮食。

　　3、預(yù)防動(dòng)脈硬化：芹菜根60-90g，大棗7-9枚，水煎，吃棗，飲湯，連服一段時(shí)間。

　　4、失眠：芹菜根60-90g，酸棗仁9g，加水煎服，每日1劑兩煎，分中、晚服。

　　茄子：

　　1、對(duì)口瘡：茄子蒂7個(gè)，生首烏30g，黃酒1碗，水1碗共煎至1碗飲服，對(duì)其他瘡毒也有效。

　　2、疝痛：青茄30g(干品減半)，水適量煎服;茄蒂3個(gè)，焙焦研末，用黃酒送服。

　　本期嘉賓介紹

　　王鳳岐

　　男，中醫(yī)內(nèi)科專家，主任醫(yī)師、教授，國(guó)醫(yī)泰斗秦伯未嫡傳弟子。王鳳岐先生原國(guó)家中醫(yī)藥管理局辦公室主任，衛(wèi)生部中醫(yī)司教育處處長(zhǎng)，世界針灸聯(lián)合會(huì)司庫(kù)、世界骨傷聯(lián)合會(huì)總監(jiān)。

　　從事中醫(yī)藥事業(yè)及臨床50多年，曾負(fù)責(zé)組織全國(guó)中醫(yī)專家為國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人進(jìn)行醫(yī)療保健，應(yīng)邀在日本、馬來(lái)西亞、新加坡、加拿大、南美等地進(jìn)行學(xué)術(shù)交流及講學(xué)，在國(guó)內(nèi)外享有較高聲譽(yù)。并受聘于：人民醫(yī)院中醫(yī)科主任，臺(tái)灣中醫(yī)師會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧問(wèn)，香港中醫(yī)師公會(huì)顧問(wèn)，南美醫(yī)師協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)，中智醫(yī)師聯(lián)合會(huì)總監(jiān)，馬來(lái)西亞醫(yī)學(xué)保健協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)等職，是大陸第一個(gè)去臺(tái)灣訪問(wèn)的中醫(yī)，在港臺(tái)中醫(yī)藥界享有極高的口碑。

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