維生素C在我們的身體中發(fā)揮著重要的作用，你知道維生素C的作用有哪些嗎?你知道該如何補充維生素C嗎?那就趕緊跟著小編去學(xué)學(xué)吧!
維生素c的作用：
1.膠原蛋白的合成
2.治療壞血病
3.預(yù)防牙齦萎縮、出血
健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織，當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)、鈣、VC時易產(chǎn)生牙齦萎縮、出血。
4.預(yù)防動脈硬化
可促進膽固醇的排泄，防止膽固醇在動脈內(nèi)壁沉積，甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。
5.抗氧化劑
可以保護其它抗氧化劑，如維生素A、維生素E、不飽和脂肪酸，防止自由基對人體的傷害。
6.治療貧血
使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，有助于治療缺鐵性貧血。
7.防癌
豐富的膠原蛋白有助于防止癌細(xì)胞的擴散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基對細(xì)胞的傷害防止細(xì)胞的變異;阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強致癌物亞硝胺。曾有人對因癌癥死亡病人解剖發(fā)現(xiàn)病人體內(nèi)的VC含量幾乎為零。
8.保護細(xì)胞、解毒，保護肝臟
9.提高人體的免疫力
白細(xì)胞含有豐富的VC，當(dāng)機體感染時白細(xì)胞內(nèi)的VC急劇減少。VC可增強中性粒細(xì)胞的趨化性和變形能力，提高殺菌能力。
