生活中有很多的人都是用保健品，那么你知道保健品的作用嗎，知道應該如何選用保健品嗎?敬請收看本期的飲食養(yǎng)生匯聽聽陳偉的講解。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是副教授 副主任醫(yī)師 碩士研究生導師陳偉，講如何選用保健品。

　　該視頻主要文字介紹：

　　如何選用保健品

　　選擇保健品的七項原則：

　　1、產品的來源：自產自銷或代廠生產

　　由于許多保健品工藝簡單，一般食品工廠便可生產，至于配方的調配和輔加劑更是隨心所欲，相互抄襲，因為種類繁多，品質上就難免有良莠不齊的現(xiàn)象。

　　一定要選擇自產自銷的產品才有保障。

　　2、主要配方醫(yī)師的背景和臨床試驗

　　通常大型保健品生產廠都由主要醫(yī)師或藥劑師來開配方調配，這些人的資歷、背景和經驗對產品配方質量有絕對大的影響。而配出來的產品有沒有經過臨床實驗以確定其功能和安全性，也非常重要。

　　3、 保健品的研發(fā)是否不斷更新

　　產品只有不斷地進行改良才能迎合未來趨勢的發(fā)展，保健品廠商要有研發(fā)部門進行產品的更新，探尋新佳的營養(yǎng)科技是品質保障的主要因素之一。

　　4、 生產廠商的品質管理系統(tǒng)

　　選擇通過GMP(Good Manufacture Practice)優(yōu)質生產標準的保健品生產商。

　　5、 成分的來源

　　自己制造原材料，還是從其他供應商獲取原料。

　　6、 天然來源還是人工合成

　　其實這個世界上沒有100%純天然的保健產品，任何保健食品特別是營養(yǎng)補充劑，不可能做到無合成成分，在美國天然成分能達到5%—8%就可稱為全天然的了，合成的維生素當中如果能加入一些天然成分這對發(fā)揮該維生素的效用上將有很大的意義。

　　7、 有無該國衛(wèi)生部門或食品及藥品監(jiān)督管理當局的批準文號

　　這是一項基本的安全品質保證。

　　符合以上七個標準的保健品你都可以選擇，當然好的方式是找一個有經驗的營養(yǎng)師，根據(jù)你身體的狀況來給你配相應的營養(yǎng)保健品。

　　如果你需要自己選擇，那首先選擇優(yōu)質的能滿足細胞營養(yǎng)均衡豐富的營養(yǎng)補充劑，然后根據(jù)身體的需要選擇相應的功能性的保健品，好含有天然植物或草本精華。

　　不要隨便到藥店亂買藥用的維生素，由于藥用維生素是第一代的營養(yǎng)補充劑，生產工藝水平低，含有很多的雜質，吃多了會對肝腎功能造成極大的影響。

　　要選擇綜合性的營養(yǎng)補充劑，這樣比選擇單一的營養(yǎng)補充劑更好。它能滿足你全身均衡營養(yǎng)的需求。除非你對某種單一的營養(yǎng)素缺乏太多，比如鈣、鐵等才需要單獨適量補充。

　　選擇正確的適合自己的保健品身體才能盡快恢復健康，不正確及盲目的選擇，不但浪費了金錢，更可能讓身體產生更大的危害。

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　　本期嘉賓介紹

　　陳偉

　　男，主治醫(yī)師，負責臨床會診、基礎工作。1995年畢業(yè)于青島大學醫(yī)學院醫(yī)學營養(yǎng)系, 同年進入北京協(xié)和醫(yī)院擔任營養(yǎng)醫(yī)師工作，2004年獲協(xié)和醫(yī)科大學內科碩士學位，2007年獲衛(wèi)生部副主任醫(yī)師資格，現(xiàn)任中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會常委，中華醫(yī)學會腸外腸內營養(yǎng)學分會中青年委員兼秘書長，北京中西醫(yī)結合學分會臨床營養(yǎng)治療專業(yè)委員會委員，中華醫(yī)學會糖尿病學分會健康管理學組組員，北京糖尿病防治協(xié)會副理事長，參加國家九五、十五、十一五課題研究工作。發(fā)表學術論文二十余篇，撰寫科普書籍近二十部，從事臨床疾病的營養(yǎng)治療、大眾健康的宣傳教育工作。