二、月經(jīng)初潮

　　在月經(jīng)來潮時，會出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。此時，宜選用既有益膚美容作用， 又對“經(jīng)水三行”有益的食品、藥品。宜選用的食品與藥品有：羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮 、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當歸、熟地、桃花等。

　　古人趙之弼云：“經(jīng)水之行，常用熱而不用寒，寒則止留其血，使?jié)岱x不盡，帶淋瘕滿 ，所由作奐。”因此，在月經(jīng)期間，許多在平時有很好的益膚美容作用的食品也應(yīng)禁食，如梨子、香蕉、荸薺、石耳、石花、菱角，冬瓜、芥藍、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。

　　下面推薦幾款適合在初潮時吃的菜式。

　　1、香菇雞肉粥

　　【做法】

　　1 )大米淘洗干凈后清水浸泡1小時;雞脯肉切絲，用少許鹽、淀粉、1匙西班牙橄欖油拌勻;鮮香菇洗凈切絲，蔥姜切末。

　　2 )鍋中放入足量水燒開，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄欖油;

　　3 )大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘;

　　4 )加入香菇絲煮5分鐘，再加入雞肉絲煮滾;

　　5 )調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉，撒入蔥姜末調(diào)勻即可。

　　2、益母草排骨湯

　　【做法】

　　1)益母草洗凈，排骨洗凈后，汆燙去血水備用。

　　2)將作法1中之的材料與水一同置入鍋中，先以大火煮至沸騰后再改以小火續(xù)煮30分鐘，撈出益母草，加入鹽攪勻即可。