每天喝兩次豆?jié){可以緩解潮熱
美國(guó)一項(xiàng)迄今為止大規(guī)模的綜合研究發(fā)現(xiàn)，每天喝兩次豆?jié){可使潮熱頻率和嚴(yán)重程度降低26%。
美國(guó)特拉華大學(xué)研究小組對(duì)19項(xiàng)早期有關(guān)大豆蛋白與更年期癥狀關(guān)聯(lián)研究進(jìn)行了梳理分析，研究涉及1200多名女性參試者。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與每天攝入安慰劑相比，每天至少攝入54毫克大豆異黃酮，堅(jiān)持6周至1年，可使潮熱病情降低26%。研究發(fā)現(xiàn)，與喝豆?jié){時(shí)間更短的參試婦女相比，喝豆?jié){的時(shí)間至少12周的婦女罹患潮熱的危險(xiǎn)降低3倍。
梅爾比教授表示，吃大豆制品或服用大豆提取物，都能對(duì)女性產(chǎn)生影響。通過(guò)對(duì)日本婦女的觀察發(fā)現(xiàn)，終生吃大豆的日本婦女更少發(fā)生潮熱。即使是年過(guò)50且從來(lái)不愛(ài)吃大豆的婦女，現(xiàn)在吃大豆仍不算太晚，對(duì)防止更年期潮熱還有一定幫助。(《生命時(shí)報(bào)》)
