目錄：

　　第一章：8個長壽美食 為你的健康“添磚加瓦”

　　第二章：宋美齡：成就百歲的8大秘籍

　　第三章：細(xì)數(shù)國外長壽法則七要素

　　編者按：人想要健康長壽，除了一些良好的生活習(xí)慣外，多吃些長壽美食也是很必要的，那么吃什么長壽呢?人的長壽秘訣是什么?如何長壽?下面小編做了詳細(xì)解答，一起去看看。

　　8個長壽美食 為你的健康“添磚加瓦”

　　健康長壽是一種生活習(xí)慣，更是一種生活態(tài)度。每天多注意一點健康生活的要點，日積月累下來會讓你獲益匪淺。貌似平實的8種健康長壽食物，能為你的健康添磚加瓦，讓你輕松活到99。

　　一、菠菜

　　1、不貧血：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經(jīng)期時的好食品。經(jīng)常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。

　　2、體質(zhì)強：菠菜中含有可觀的蛋白質(zhì)，可幫助身體發(fā)育，精力旺盛。

　　3、皮膚好：維生素K，這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭發(fā)光亮，皮膚白凈有光澤，不僅需要維生素A、B、C，也少不了維生素K。

　　4、排毒：菠菜可以清理人體腸胃里的熱毒，避免便秘，保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔(dān)心發(fā)胖。

　　5、保護視力：我們知道缺乏維生素A會導(dǎo)致眼睛干澀、看東西“模糊”。菠菜中的胡蘿卜素在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維生素A，可降低視網(wǎng)膜退化的危險。對常用電腦的人應(yīng)該是有不小的幫助。

　　6、穩(wěn)定情緒：菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態(tài)中走出，趕走緊張情緒，改善憂郁的心情。

　　二、西紅柿

　　1、防癌：西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護細(xì)胞不受傷害，也能修補已受損的細(xì)胞，抑制和清除人體內(nèi)的自由基。保護心血管系統(tǒng)，降低心臟病、高血壓的發(fā)病率，對防癌、抗癌有一定效果。

　　2、給你好食欲：西紅柿中含有豐富的維生素A、C、P、B、纖維素、有機酸、鈣等，常吃可以遠(yuǎn)離口腔潰瘍，改善消化不良，增強食欲。

　　3、精力旺盛：將西紅柿和面包一起吃，可以增強人的耐力，如果與蛋黃、培根一起吃，還能提高人的精力。

　　4、美白：想保持皮膚的白皙么?當(dāng)然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素P是細(xì)胞正常代謝不可缺少的物質(zhì)，可以使皮膚的色素、暗斑消退，防止色素沉著。