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怎么吃長壽
當人們踏入年邁之際，身體機能都會逐漸衰退，如果不在日常飲食起居等方面多加留心，便會日覺鬢霜加，更甚之，牙齒開始脫落，消化及吸收 力也慢慢減退，胃口自然大不如前。下面我們來了解中老年人健康飲食11招長壽秘籍，保證你依然紅光滿面，健康朝如往昔。
一、數(shù)量少一點
老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5，因而稍一吃多，就會肚子脹、不消化。所以，老年人每一餐的進 食量應比年輕時減少10%左右，同時要保證少食多餐。
二、質(zhì)量好一點
蛋白質(zhì)對維持老年人機體正常代謝、增強機體抵抗力有重要作用。一般的老年人，每公斤體重需要1克蛋白質(zhì)，應以魚類、禽類、蛋類、牛奶、 大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源為主。
三、蔬菜多一點
多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處，老年人每天都應吃不少于250克的蔬菜。多吃菜，對人很有好處，可以讓大家永葆青春，連美容整形醫(yī)院都不要去啦。
四、菜要淡一點
老年人的味覺功能有所減退，常常是食而無味，總喜歡吃口味重的食物來增強食欲，這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎的負擔 ，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的幾率。因此，老年人每天的食鹽攝入量應控制在5克左右，同時要少吃醬肉和其他咸食。
