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熱情的碳水化合物 淺談其養(yǎng)生保健妙處(3)

  碳水化合物助瘦身的6大理由

  通常說到碳水化合物,指的就是抗性淀粉。許多知名大學和研究中心的研究結果顯示,抗性淀粉可以幫助你攝入更少,燃燒更多的熱量,并減低膽固醇,使人感覺精力更充沛。下面就為大家羅列其有助瘦身的6個理由。

  享瘦生活

  近一項綜合研究發(fā)現,越是纖瘦的人攝入的碳水化合物越多,越胖的人攝入越少。

  研究人員認為攝入量占每日所需熱量的64%(約361克),相當于幾個烤土豆,瘦身效果佳。

  減少熱量消耗

  許多含有高碳水化合物的食物是充饑的佳選擇,它們擁有更多的蛋白質和脂肪,可以瞬間滿足身體及大腦的需求。

  研究發(fā)現,食用了抗性淀粉的參與者比一般人饑餓感少,因為他們每日少消耗了10%的熱量。

  抑制饑餓

  研究指出,當節(jié)食者開始食用大量含有纖維素和抗性淀粉的食物時,奇妙的事情發(fā)生了,他們感到身體輕盈了。

  這是因為,纖維素和抗性淀粉抑制了饑餓,提高了機體新陳代謝。

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