貧血的日常飲食誤區(qū)

　　貧血在以前是一種常見病，那個年代生活物資匱乏，所有人都只是在溫飽線上掙扎，能吃飽就算不錯了，所以營養(yǎng)不良是普遍現(xiàn)象，近幾年我國貧血的人群大量減少，還是有部分人因?yàn)檫z傳，后天等等因素造成的貧血，今天我們來看下在日常飲食中哪些事項(xiàng)會造成貧血。

　　1、飲食誤區(qū)：貧血好轉(zhuǎn)得停服鐵劑?

　　貧血者根據(jù)醫(yī)生指示，服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩(wěn)定后，即停止服用，這也是錯誤的做法。這會造成貧血情況再次出現(xiàn)的后果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血癥穩(wěn)定后，再繼續(xù)服用鐵劑6至8周，以補(bǔ)充體內(nèi)的儲存鐵。

　　2、飲食誤區(qū)：咖啡與茶多喝無妨?

　　對女性來說，過量嗜飲咖啡與茶，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天一兩杯足。

　　當(dāng)然，除了營養(yǎng)因素以外，缺鐵性貧血還可能由疾病引起。例如痔瘡、腫瘤、消化道潰瘍、長期服用阿司匹林等。所以，發(fā)生貧血，要及時到醫(yī)院就診，以明確診斷，正確治療。

　　3、飲食誤區(qū)：蔬菜水果無益補(bǔ)鐵?

　　許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。