材料：羅漢果、豬肉、腐竹、柿餅、鹽。
做法：柿餅去蒂洗凈，腐竹浸軟切段，豬肉洗凈切片后用開(kāi)水焯過(guò)。在鍋中加入清水煮開(kāi)，將材料放入鍋中燉煮一個(gè)半小時(shí)后加入鹽調(diào)味，再繼續(xù)煮一個(gè)半小時(shí)即可食用。
羅漢果蜂蜜水
材料：羅漢果、蜂蜜、山楂片。
做法：將羅漢果洗凈后壓碎，與洗凈的山楂一起放入鍋中加水煮熟，將湯渣濾掉后加入蜂蜜調(diào)味飲用即可。
羅漢果糖水
材料：甘蔗、羅漢果、蜂蜜、蓮子、蜜棗。
做法：將甘蔗切成小塊后放入鍋中加入大量清水煮開(kāi)，放入蓮子、蜜棗、羅漢果，再繼續(xù)煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮半個(gè)小時(shí)左右即可飲用。
羅漢果茶
材料：羅漢果。
做法：將羅漢果用開(kāi)水燜泡十五分鐘后飲用即可。
羅漢果豬肺湯
材料：羅漢果、豬肺。
做法：將豬肺洗凈切成小塊后與羅漢果一起加水煮湯，煮好之后加些調(diào)料調(diào)味即可食用。
1、體寒體虛的人不宜多吃
羅漢果性味寒涼，吃多了容易傷脾胃。體寒體虛者體內(nèi)原本就有大量的寒氣，羅漢果吃多了會(huì)加重體內(nèi)寒濕，引發(fā)一些身體不適癥狀，體寒體虛者要少吃羅漢果。
2、不能與桂圓同食
羅漢果不適合與桂圓同食，這兩樣食物一起食用不但味道會(huì)很怪，而且還容易讓人產(chǎn)生惡心、反胃的感覺(jué)，多吃的話還有可能引起其他一些嚴(yán)重的不良反應(yīng)，對(duì)身體健康不利。
3、腹瀉、夜尿多者不適合吃
羅漢果中含有粗纖維，可以有效潤(rùn)腸通便，故而腹瀉患者不宜多吃，否則有可能會(huì)加重病情。羅漢果含有一些利尿因子，夜尿多者也不宜多吃。
結(jié)語(yǔ)：看了上文大家應(yīng)該能理解羅漢果為什么被叫做神仙果了。是的它的作用都是非常好的，并且能改善多種身體不適的癥狀。平時(shí)服用羅漢果的時(shí)候，大家要注意不能將其與桂圓同吃。
