荊芥是河南人的愛，他們吃涼拌面時少不了荊芥。荊芥也是一味中草藥，荊芥的作用有很多，比較主要的就是治療感冒發(fā)燒。荊芥的功效也不少，你知道幾個?今天，就讓我們一起來看看荊芥的作用與功效，以及荊芥的食用方法吧。

　　荊芥的作用

　　一、用于治療外感

　　風寒風熱都可以吃荊芥。風寒的，加一些防風和生姜。風熱的，加一些薄荷和柴胡。荊芥雖屬辛溫，但溫而不燥，與辛涼解表藥配伍，可增強疏散風熱的作用，適用于有發(fā)熱、頭痛等風熱癥狀。

　　二、用于鎮(zhèn)痰和祛痰

　　荊芥有較強的抗菌和抗炎作用，因此如果有咳嗽痰多的癥狀，荊芥再配上白礬煎好服用可以有效的祛痰，減輕咳嗽癥狀。

　　三、用于治療出血

　　用荊芥炭止血，要配其他止血藥，例如配槐花炭治療大便下血，配茅根治鼻出血。

　　四、用于治療產(chǎn)后血暈

　　荊芥可以用來治療因為失血過多或者血液循環(huán)功能產(chǎn)生障礙而引起的暈厥。

　　五、用于透疹止癢

　　在患有蕁麻疹、風疹、麻疹的時候用荊芥，可以起到加速病理過程以及消退和止癢的作用。常和薄荷、防風等配合在一起。

　　荊芥的功效

　　一、祛風解表

　　本品輕揚疏散，味辛而不烈，微溫不燥，性較平和，善祛風邪，為治風通用之藥，既散風寒，又疏風熱，治表證無聞風寒風熱者，皆可選用?！侗静萁?jīng)疏》曰：“荊芥，入血分之風藥也，故能發(fā)汗。其主寒熱者，寒熱必由邪盛而作，散邪解肌出汗，則寒熱自愈。

　　二、祛風解疼

　　荊芥通常用來治療婦女產(chǎn)后冒風，口噤發(fā)痙，項背強直等癥狀。

　　三、理血止血

　　《本草備要》日“荊芥，功本治風，又兼治血者，以其入風木之臟，即是藏血之地也。”《本草綱目》曰“荊芥，入足厥陰經(jīng)，厥陽乃風木也，主血而相火寄之，故風病，血病，瘡病為要藥。治吐血，衄血，下血，血痢，崩中，痔漏。”《本草匯言》日“凡一切失血之證，已止未止，欲行不行之熱，以荊芥炒黑，可以止之。大抵辛香可以散風，苦溫可以清血，為血中風藥也。故后世多用本品來治各種出血證。