菊苣的副作用
菊苣的常見(jiàn)副作用包括瘙癢，皮炎和皮膚發(fā)紅，以及呼吸困難和哮喘。
菊苣會(huì)造成藥物交互影響，因此不要同時(shí)服用β-受體阻滯劑等藥。此外，它還有降血壓和控制心跳率等效力。
菊苣的其它副作用包括食欲不振和體重降低等。此外，菊苣還會(huì)導(dǎo)致疲勞，嗜睡和昏迷。
孕婦或哺乳女性不能服用菊苣。因?yàn)榫哲挠写碳ぴ陆?jīng)和誘導(dǎo)流產(chǎn)的作用。由于不是很清楚是否可以通過(guò)乳汁傳輸給寶寶，因此不建議哺乳母親使用菊苣。
菊苣的營(yíng)養(yǎng)成分
菊苣富含葉酸、鉀、維生素A、泛酸、維生素C、鋅、鐵、銅和鈣。
每100克菊苣，水分占比94%，所含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.3克，碳水化合物3.4克，熱量有71.2千焦。
菊苣的保存方式
為了保證菊苣的新鮮，將其放在一個(gè)透氣袋里或用濕布包起來(lái)，能保存1周。不要密封儲(chǔ)存，否則菊苣很容易腐爛。在冷藏前，應(yīng)盡可能使其干燥。枯萎的菊苣可以放入冷水里。
結(jié)語(yǔ)：中藥是我們老祖宗傳下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，用中藥養(yǎng)生對(duì)我們身體是很有好處的。菊苣雖然是近些年來(lái)才新興的一種蔬菜，卻也是流傳下的一種中藥。文章說(shuō)了菊苣的保健功效和養(yǎng)生作用，大家可以試試哦。
