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發(fā)霉的食物含有大量的霉菌,會導致消化道菌群混亂,發(fā)生食物中毒,甚至引起急性嘔吐腹癥等。食用發(fā)霉的食物,會導致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而導致身體疾患。
發(fā)霉的食物多含有致癌物質黃曲霉素,長期攝入黃曲霉素,會導致器官癌變。不過不小心誤吃一次,只要沒有不良反應,應該不會導致身體健康受損的,以后盡量避免就是了。建議注意觀察,如有不良癥狀及時就醫(yī)診療。
( 養(yǎng)生 )
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專家: 姚文靜
發(fā)布:2020-08-22
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