蓮子屬于睡蓮科物質(zhì)，它是植物蓮花在成熟以后所出現(xiàn)的種子，中醫(yī)上常將其作為藥物來(lái)治療疾病。另外，蓮子屬于味甘性平物質(zhì)，食用也比較方便，對(duì)于失眠人群具有促進(jìn)睡眠的功效。蓮子的功效與作用包括促進(jìn)睡眠、降血壓、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、防癌抗癌、增強(qiáng)記憶力等。

　　1、促進(jìn)睡眠

　　現(xiàn)代人們生活壓力比較大，很多人的精神可能還會(huì)長(zhǎng)期處于過(guò)于焦慮、抑郁等狀態(tài)下，在晚上休息時(shí)，可能都容易產(chǎn)生失眠的現(xiàn)象。蓮子當(dāng)中含有比較多的生物堿具有安靜助眠的效果，非常適合長(zhǎng)期失眠人群食用。所以蓮子具有促進(jìn)睡眠的功效與作用。

　　2、降血壓

　　蓮子當(dāng)中含有的生物堿N-9物質(zhì)，它可以起到降血壓的功效與作用。在生活當(dāng)中患有高血壓的疾病有很多，很多高血壓患者是需要通過(guò)依靠降血壓藥物來(lái)維持人體內(nèi)的正常血壓的，而蓮子是一種非常好的降血壓藥物。人們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)氖秤每梢詭椭鷮⒀獕悍€(wěn)定在固定值范圍內(nèi)，有利于控制血壓。

　　3、滋養(yǎng)補(bǔ)虛

　　蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)腎的功效與作用。蓮子當(dāng)中的棉子糖是屬于老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，非常適合產(chǎn)后、老年體弱人群、久病等人群食用。這類人群在合理食用蓮子以后可以使身體變得更加的強(qiáng)壯健康。

　　4、防癌抗癌

　　蓮子是一種善于補(bǔ)充五臟不充足的物質(zhì)，以及有利于將十二經(jīng)脈氣血進(jìn)行通利。蓮子當(dāng)中所含有的氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)于鼻咽癌具有抑制的效果。所以蓮子具有防癌抗癌等功效與作用。

　　5、增強(qiáng)記憶力

　　蓮子還具有增強(qiáng)記憶力的功效與作用。對(duì)于經(jīng)常需要用腦人群來(lái)說(shuō)有一定的好處。經(jīng)常用腦人群可以在生活中喝蓮子粥，起到增強(qiáng)記憶力的功效與作用。

　　蓮子最好不要與豬肚一起食用，因?yàn)檫@兩種食物相克，可能會(huì)引起腹瀉現(xiàn)象發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)食物中毒。另外脾胃虛寒人群、消化不良人群、長(zhǎng)期便秘人群等不建議食用。