櫻桃是很多人群都非常喜愛的水果，它味道是非常鮮美的，并且含有非常多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人們?cè)谏钪泻侠淼氖秤脵烟乙院螅梢源偈刮覀兊纳眢w保持健康的狀態(tài)。櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值包括美容養(yǎng)顏、緩解肌肉酸痛、預(yù)防視力下降、預(yù)防貧血。

　　1、美容養(yǎng)顏

　　櫻桃含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，它所含有的蛋白質(zhì)、維生素C、果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以促使人體細(xì)胞發(fā)生再生，以及預(yù)防色素在皮膚上累積，女性在生活中適當(dāng)?shù)氖秤脵烟?，可以起到美白，淡化斑紋、滋養(yǎng)皮膚等作用，可以使人們的皮膚變得更加的有彈性。另外，將新鮮的櫻桃汁水涂抹在臉部或是皮膚上，可以幫助去除痘印、淡化色斑。

　　2、緩解肌肉酸痛

　　櫻桃含有的花青素、維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)屬于抗氧化劑，人們?cè)谏钪泻侠淼氖秤脵烟遥梢詭椭∪馑嵬窗Y狀。正常情況下，食用櫻桃一段時(shí)間以后，可以消除身體上的水腫3，以及緩解疼痛。

　　3、預(yù)防視力下降

　　人們的身體在缺乏維生素A以后，會(huì)影響到視力，誘發(fā)視力下降、眼睛疲勞、怕光癥等。櫻桃里面含有的維生素A是非常豐富的，大概每100g櫻桃當(dāng)中含有的維生素A含量要比普通水果高出4-5倍，人們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)氖秤盟?，可以起到預(yù)防視力下降的作用，尤其是非常適合長(zhǎng)期對(duì)著電腦工作人群。

　　4、預(yù)防貧血

　　櫻桃含有非常豐富的鐵元素，這種元素可以幫助人們補(bǔ)充身體內(nèi)所缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每100g櫻桃當(dāng)中含有的鐵原因在5.9mg，鐵物質(zhì)是合成血紅蛋白的主要原料，再加上櫻桃當(dāng)中還含有促進(jìn)鐵吸收的微量元素，人們?cè)诤侠淼氖秤孟?，可以促進(jìn)身體內(nèi)的血紅蛋白再生，起到補(bǔ)血，預(yù)防缺鐵性貧血作用。

　　櫻桃雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，但是不建議過量食用，因?yàn)檫^量食用會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，從而誘發(fā)消化不良的情況發(fā)生。還有胃潰瘍?nèi)巳?、糖尿病人群要避免食用?/p>