對于減肥人群來說，每天食物攝入熱量一定要嚴格控制。食用全麥面包是可以減肥，它的主要制作原材料是麩皮以及麥胚磨成粉末后，通過酵母發(fā)酵而來。營養(yǎng)價值加高，而且熱量比較低，含有的纖維素較多，可以加快胃腸蠕動速度。減肥人群以及具有高血脂人群，都是可以直接食用它的，具有一定的減肥效果。

　　大家第一反應(yīng)都認為面部熱量高，攝入過多會導(dǎo)致肥胖。其實全麥面包和常見的面包，這兩者在制作原材料選擇上就有很多不一樣。全麥面包主要用的是小麥的麩皮，是可以加快胃腸蠕動速度，促進食物分解消化吸收不會造成大量食物堆積，長期如此就會導(dǎo)致肥胖癥在。

　　從營養(yǎng)學(xué)角度來看，全麥中含有較多的膳食纖維以及微量元素和礦物質(zhì)成分，具有較強的飽腹感，攝入量也會有所減少。同時營養(yǎng)學(xué)家指出纖維素的分子比較大，分解消化吸收難度較大，不會輕易導(dǎo)致脂肪堆積。營養(yǎng)物質(zhì)得到補充的同時，還可以起到減肥的效果。

　　普通的面包很多都是由小麥磨成粉制作的，而且還會添加一些食品添加劑增加口感，比較容易導(dǎo)致身體肥胖。這款面包是沒有這些添加的材料，主要都是麩皮成分，而且還含有很多的蛋白質(zhì)，可以分解身體里面堆積的脂肪，加快機體代謝速度，可以及時將這些有毒物質(zhì)排出體外，對減肥是非常有利。

　　需要注意的是，一次性不可攝入過多，即使不會長胖，攝入過多會造成消化不良增加胃部的負擔(dān)。身體還會有大量水分丟失，腸道干燥大便會有干結(jié)癥狀，很容易出現(xiàn)便秘。

　　另外這款面包含有的脂肪以及糖分物質(zhì)都較低，若是不大量食用控制好自己每天的攝入量，是完全不會有發(fā)胖癥狀出現(xiàn)。多喝熱水給身體補充足夠的水分即可，可以預(yù)防便秘癥狀。

　　整體來說減肥還是需要運動，只有這樣才能保證每天熱量攝入與支出是呈現(xiàn)出正比。