魔芋大家可能不熟悉，其實(shí)很多店里面都會(huì)準(zhǔn)備魔芋，魔芋外表是比較偏向于灰色的，會(huì)切成條狀，用水一泡就會(huì)膨脹，飽腹感比較強(qiáng)，所以有些人在減肥時(shí)，就會(huì)喜歡吃魔芋，可以減少自己攝入的熱量，魔芋還可以幫助身體排出膽固醇，有一定的降血糖作用，比較適合糖尿病患者食用，魔芋可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)腸癌也有很好的預(yù)防作用。

　　魔芋的功效與作用是什么?

　　1. 減肥

　　魔芋有很多功效和作用，很多人聽說過魔芋，都是因?yàn)槟в蟊旧淼闹竞坎⒉桓?，可以給身體提供的熱量比較少，有一定的減肥功效，魔芋里面的纖維素含量較高，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助身體排出廢物和毒素，魔芋比較有特點(diǎn)的地方，就是吸足水分之后，會(huì)膨脹的特別大，大家在吃了魔芋之后，魔芋在胃里面吸足水分，就會(huì)膨脹起來，讓人覺得自己飽了，就不會(huì)吃太多食物，可以通過減少食物的攝取量，來達(dá)到減肥的目的，在魔芋里面含有豐富的葡萄甘露聚糖，是儲(chǔ)藏性的多糖，可以減低身體對(duì)葡萄糖的吸收速度，讓消化時(shí)間延長(zhǎng)，這時(shí)吃的食物不多也不會(huì)感覺到餓，減肥作用比較顯著。

　　2. 降低血糖

　　魔芋的功效和作用有很多種，其實(shí)魔芋對(duì)血液疾病，也可以起到一定的預(yù)防作用，在魔芋中含有的糖分比較特殊，可以降低膽固醇的吸收效率，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，讓多余的膽酸通過糞便排出體外，所以魔芋可以起到降低甘油三酯的作用，能很好的預(yù)防心腦血管疾病，魔芋還適合糖尿病患者食用，因?yàn)槟в罂梢宰柚股眢w吸收單糖，有一定的降血糖作用，可以輔助治療糖尿病。

　　3. 防癌

　　魔芋是很好的食物，有很多功效和作用，非常適合食用，在魔芋中存在一些特殊的成分，讓魔芋的吸水性比較強(qiáng)，在食用魔芋之后，可以增加腸道里面的水分，能促進(jìn)腸道進(jìn)行蠕動(dòng)，讓代謝產(chǎn)生的垃圾和廢物及時(shí)排出體外，對(duì)腸道癌癥有一定的預(yù)防作用，魔芋中還含有凝膠狀的物質(zhì)，口感極佳。