在我們的餐桌上，蝦的出現(xiàn)率是非常高的，并且味道也非常好，非常受人們的喜愛。但是很多人可能都不大知道，在吃蝦的時候，不能和某些食物同食，因為會對身體造成傷害。吃蝦不能吃維生素C含量高的食物、鞣酸、草酸類食物、高蛋白食物。

　　吃蝦不能吃維生素C含量高的食物

　　我們在吃蝦的時候，不能吃維生素C食物，防止發(fā)生中毒。因為兩者同食導(dǎo)致輕微中毒的事件很多，經(jīng)常發(fā)生在吃酒席的時候，很多人吃完蝦之后，可能到后面會上西瓜、哈密瓜等水果。

　　吃蝦不能吃含維生素C的原理是蝦身體里含有一種五鉀砷化物，這種物質(zhì)在和維生素C結(jié)合以后，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生產(chǎn)含毒性的三鉀砷，三鉀砷可能大家都不是太熟悉，但是砒霜肯定很多人都知道，砒霜里面便含有三鉀砷。人們在吃蝦后吃過多的維生素C食物，對身體不好，所以我們在吃蝦的時候，要避免食用西瓜、獼猴桃、火龍果、葡萄、橘子、哈密瓜等含維生素C的食物。

　　吃蝦不能吃鞣酸、草酸類食物

　　含有鞣酸、草酸的食物有空心菜、菠菜、柿子、山楂等，人們在生活中如果食用蝦以后再食用這類食物，這些食物內(nèi)的成分結(jié)合在一起，會對胃部造成一定的刺激，引起腸胃不適感，人們可能會出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀。草酸和蝦里面的鈣物質(zhì)相互作用，會在身體內(nèi)生產(chǎn)草酸鈣，給人們的健康帶來威脅。

　　吃蝦不能吃高蛋白食物

　　高蛋白食物有雞蛋、牛奶、羊奶、奶酪等。當(dāng)人們在吃蝦的時候，吃了高蛋白食物會給人們的腎臟帶來不必要的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致影響到腎臟排毒，發(fā)生毒素堆積在身體內(nèi)的現(xiàn)象。

　　除了上述吃蝦不能吃的食物，還有吃蝦的時候不能喝啤酒，啤酒和蝦一同食用會在身體內(nèi)出現(xiàn)比較多的尿酸，引起痛風(fēng)的發(fā)生。有皮膚病的患者不建議食用蝦，有過敏體質(zhì)的人群，要少吃或是不吃蝦。