地瓜也就是大家所說的紅薯，在人們的生活中是非常常見的，有的人喜歡用來生吃，有的喜歡烤著吃。地瓜中含有很好的營養(yǎng)物質(zhì)，對人們的身體健康有著一定的幫助。經(jīng)常吃一些地瓜，人們可以從中吸收到更多的營養(yǎng)，在一些疾病的預防上起著非常良好的輔助作用，特別是對于女性而言，長時間食用地瓜，還能有著很好的美容效果。

　　地瓜的營養(yǎng)功效與作用有哪些?

　　保護眼睛

　　在現(xiàn)代生活中，由于人們受到的生活以及工作壓力越來越大，經(jīng)常沒有辦法好好的休息，就很容易使得眼睛處于疲勞的狀態(tài)，這種情況下，可以經(jīng)常食用一些地瓜，能夠起著很好的保護眼睛作用，主要是因為地瓜中含有豐富的胡蘿卜素，被人體吸收后，能夠在體內(nèi)被消化分解為對視覺功能有好處的維生素a，從而可以幫助維持眼睛部位的健康，對于夜盲癥的發(fā)生也有著一定的預防效果。

　　保護心臟

　　地瓜中含有很多人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，其中鉀元素是最重要的，人們通過對鉀元素的吸收，能夠有效的幫助維持心血管的健康，經(jīng)常吃一些地瓜，不僅能讓身體獲取到更多的能量，還能有效的幫助人體維持血壓的平衡，起到良好的保護心臟的作用。

　　利于減肥

　　有很大一部分的人都存在著不合理飲食的習慣，從而很容易會導致肥胖的發(fā)生。地瓜中含有很多的淀粉，很多人們害怕肥胖就不敢食用，其實事實恰恰相反，多吃一些地瓜反而有利于減肥。主要是因為地瓜中的熱量非常低，并且含有豐富的纖維成分，被人體吸收后，能夠有效的促進腸胃的蠕動速度，使得垃圾毒素更加快速的被排出，對于想要減肥的人群有著很好的幫助。

　　抗癌作用

　　經(jīng)常吃一些地瓜，不僅能及時的補充身體需要的營養(yǎng)，地瓜中還含有一些特殊的物質(zhì)，能夠有效的抑制腫瘤細胞的發(fā)展，從而可以有效的預防一些癌癥的發(fā)生。并且還能抑制黑色素的形成，能夠幫助減少斑點的形成，使得皮膚看起來更加的干凈。