枸杞是很常見的一種滋補品，因為營養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，枸杞本身具有很多的功效，它能夠為我們的身體補血，還可以延緩衰老。關(guān)于枸杞的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃枸杞的禁忌嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。

　　枸杞的功效

　　1、補血

　　貧血可以說是現(xiàn)在比較常見的一種癥狀，如果愛生活中我們有貧血的癥狀出現(xiàn)，這個時候可以適當(dāng)泡幾顆枸杞，主要是因為紅色的食物在補血方面都有一定的效果，因為女生的生理特性，貧血較為常見，只有保持一定量食用枸杞才可以達(dá)到滋補的效果。

　　2、減肥

　　現(xiàn)在不管是男生還是女生都在減肥，還有一些人也會約減肥的平臺，針對這種情況可以適當(dāng)多吃枸杞，主要是因為枸杞中含有甜菜堿物質(zhì)，這種物質(zhì)會參與到脂肪的代謝過程，它能夠幫助人們抑制脂肪在身體內(nèi)沉積，還會降低肝細(xì)胞內(nèi)脂肪以及膽固醇的含量。

　　3、美容肌膚

　　多數(shù)的人對枸杞起初的認(rèn)知就是在補血方面，其實不然，枸杞還可以達(dá)到美容改善皮膚的效果，它會有這樣的效果，是因為枸杞可以改善皮膚吸收氧分的能力，除了改善皮膚之外，枸杞對一些皮膚病也有很好的效果，可以治療銀屑病。

　　4、延緩衰老

　　中年人在喝水的時候都喜歡放幾粒枸杞，這就是因為枸杞可以扶正固本還可以滋陰補腎延緩衰老，從古至今一直是改善身體素質(zhì)的上上品，還可以增強身體各個器官的功能，在改善大腦跟對抗自由基方面也有很大的效果，因此適當(dāng)喝枸杞還可以延緩衰老。

　　5、抗腫瘤

　　枸杞當(dāng)中含有枸杞多糖，這種物質(zhì)是調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的一種調(diào)節(jié)劑，可以幫助改善免疫力，此外，枸杞多糖還可以通過調(diào)節(jié)神經(jīng)進(jìn)而調(diào)節(jié)內(nèi)分泌并終增強人體免疫力，自然也就可以達(dá)到對抗腫瘤的效果。

　　6、安神養(yǎng)胎

　　如果孕婦出現(xiàn)煩躁不安失眠對錳的癥狀，那可以適當(dāng)吃一些枸杞葉，之在這種物質(zhì)當(dāng)中含有豐富的甜菜堿跟蘆丁，可以達(dá)到養(yǎng)肝明目以及安神養(yǎng)胎的效果。

　　枸杞的吃法

　　1、直接嚼食

　　枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對枸杞子成分的吸收，能大發(fā)揮枸杞的養(yǎng)生功效。不過，相對于用枸杞泡水喝，直接吃在數(shù)量上好減半，否則容易滋補過度，出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象，反而影響健康。對肝病患者來說，建議每日吃15~30g枸杞，堅持長期服用才能發(fā)揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養(yǎng)生保健，每天別超過20g，每次大約3g就行。

　　用枸杞泡水喝的話，好是在兩餐之間飲用，沖泡2~3次后將枸杞也吃掉。

　　2、枸杞+菊花泡水