洋蔥的做法
洋蔥是我們比較熟悉的蔬菜，它含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、維生素和礦物質(zhì)，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等生物活性成分。洋蔥不僅有著較高的營養(yǎng)價值，還有很多保健的功效與作用。那么，你知道洋蔥有哪些功效和作用嗎？有哪些營養(yǎng)價值呢？下面大家就和小編一起來了解一下洋蔥的知識吧！
相關做法
- 洋蔥涼拌花生米
- 洋蔥涼拌花生米在夏天食用非常不錯，能清熱解毒，刺激我們的食欲，還能祛除我們煩躁的心情，也是很好的下酒菜。
- 洋蔥韭菜炒生蠔
- 洋蔥韭菜炒生蠔是非常家常的做法，味道濃郁，散發(fā)著生蠔的新鮮和洋蔥韭菜的味道，別提多好吃了，而且還有補腎的作用。
- 洋蔥骨頭參蒸茄子
- 作為我們?nèi)粘Ｋ褂玫氖卟?，茄汁的營養(yǎng)價值大家應該都知道了。那么，今天小編為大家推薦一道菜洋蔥骨頭參蒸茄子。
- 金槍魚配洋蔥抑制血壓
- 在現(xiàn)在的生活中，金槍魚也是隨處可以吃到，金槍魚的做法又多種多樣，那你們吃過自己做的金槍魚嗎?金槍魚配洋蔥好吃嗎?
- 洋蔥炒斑鳩可口美味
- 斑鳩含有多種營養(yǎng)，對于調(diào)養(yǎng)與滋補身體很有好處。今天小編給大家介紹關于斑鳩的一道菜洋蔥炒斑鳩，一起來學習一下吧。
- 蘋果洋蔥豬排養(yǎng)顏
- 蘋果，屬于薔薇科大宗水果，不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、產(chǎn)量最多的果品。其味道酸甜適口，營養(yǎng)豐富。
熱門文章
-
90%的人都把洋蔥的營養(yǎng)部分扔了2016-05-06 10:38洋蔥是我們生活中常見的蔬菜之一，吃洋蔥的好處，想必大家都是略知一二的。但就是這么普通的洋蔥，在做洋蔥美食的時候，往往90%的人都把洋蔥的營養(yǎng)部分扔了，也就是洋蔥... -
洋蔥的功效 多吃洋蔥能維護心血管健康2016-04-22 13:33洋蔥是我們常吃的蔬菜，當然除了一些不太喜歡吃洋蔥的朋友以外。其實大家平時要偶爾吃一些，因為洋蔥的營養(yǎng)價值高，吃了對身體好。洋蔥的功效很多，下面會給大家一一介紹。... -
常吃這一寶殺菌抗癌有奇效2016-04-13 10:32洋蔥，是生活中常見的一種蔬菜，常在餐桌上看見它。吃洋蔥的好處，相信大家都是略知一二的，不僅能調(diào)味，還能有效殺菌。但大家所不知道的是常吃這洋蔥，對于抗癌也是有奇效... -
常見的它殺菌抗癌營養(yǎng)高2016-04-11 16:26洋蔥，在生活中特別常見，價格也不貴，既能調(diào)味，又能當菜吃。而且洋蔥的營養(yǎng)價值非常高，很多人都不知道的是，常見的洋蔥殺菌抗癌營養(yǎng)非常高，所以有空多吃些。想知道洋蔥... -
20160323健康菜譜全集：洋蔥的做法（下）2016-03-23 13:09洋蔥的做法是比較多樣的，經(jīng)常吃洋蔥對我們的身體健康是非常有利的，能有效預防心腦血管疾病的發(fā)生。那么日常生活中洋蔥的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康菜... -
每天吃顆它連看病錢都省了2016-03-08 14:07洋蔥是日常生活中常見的一種食材，人們經(jīng)常吃它，但是卻不知道它有哪些好處，其實多吃洋蔥能夠治療多種疾病，那么大家知道洋蔥的功效是什么嗎?洋蔥的營養(yǎng)價值是什么呢?下... -
洋蔥配一寶4種疾病一周見好2016-02-19 14:14相信大家都知道洋蔥的功效與作用，它在抗癌方面確實有著很好的效果，而花生的營養(yǎng)價值也是很高，但是你是否想過這倆種食物搭配食用會有怎樣的效果呢？你知道洋蔥的做法還有... -
洋蔥牛肉 它是滋補身體的不二菜肴2016-01-09 16:06洋蔥牛肉是一道常見的家常菜肴，這道菜不僅味道鮮美，而且具有很好的食療效果，多吃洋蔥牛肉對人體有很大的好處，那么大家知道洋蔥牛肉的做法嗎?洋蔥牛肉怎么做好吃呢?下... -
洋蔥一種吃法抗癌又生血2016-01-07 11:16洋蔥是一種很常見的蔬菜之一，經(jīng)常能在餐桌上看見它的身影。洋蔥的功效與作用有很多，其中吸引人的莫過于抗癌又生血了。而且關于洋蔥的美味有很多，無論哪一種都是美味又營... -
20151103健康菜譜：炒洋蔥的做法（上）2015-11-03 15:19洋蔥的營養(yǎng)價值非常豐富，經(jīng)常吃洋蔥能夠有效預防感冒發(fā)燒，對于心腦血管疾病也有不錯的防治作用。那么日常生活中炒洋蔥的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康菜譜欄... -
土豆炒洋蔥 下酒菜的標配2015-08-31 14:56大家都吃過土豆炒洋蔥，清脆的土豆加上鮮甜的洋蔥，這對完美搭配為大家?guī)ミ^無數(shù)味覺上的美好體驗。沒人會拒絕這道營養(yǎng)菜，因為值得一嘗。想知道土豆的做法以及洋蔥的做法... -
洋蔥炒羊肉 家常小炒洋蔥炒羊肉2015-08-28 10:34洋蔥的做法有很多種，也可以搭配很多的食材來食用，比如洋蔥炒肉、洋蔥炒蛋等，那么洋蔥炒羊肉有沒有吃過呢，它的做法有哪些呢，羊肉對人體的幫助也是很大的，那么讓我們來...
-
洋蔥炒蛋 家常的洋蔥炒蛋做法2015-08-28 10:12洋蔥是一種常見的蔬菜，在平時生活中是很常見的，洋蔥的做法有很多，基本都是家常的小炒，多吃洋蔥對人體有殺菌的作用，都說剝洋蔥的時候眼睛會被辣的流淚，從這一點就能看...
-
洋蔥的做法大全家常 美味健康的洋蔥佳肴2015-08-14 10:45洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。其肉質(zhì)柔嫩，汁多辣味淡，品質(zhì)佳，適于生食。在中國各地均有栽培，四季都有供應。洋蔥在國外它卻被譽為“菜中皇后&rdquo...
-
洋蔥的做法大全 提神醒腦的吃法2015-08-03 13:26洋蔥是我們生活中很常見的食材之一，洋蔥可用于降低血壓，提神醒腦，緩解壓力，預防感冒。那么我們在家如何制做美味洋蔥食品呢?洋蔥的做法有哪些呢？下面就由小編來為大家...
精彩推薦
人群養(yǎng)生
- 洋蔥豬肝是一家常菜，營養(yǎng)豐富，能夠補血、減肥等作用，對糖尿病、貧血、便秘的人來說是非常好的菜肴。
- 洋蔥拌西紅柿是洋蔥最常見的食用方法之一，制作也很簡單，口味酸甜清爽，是我們生活常見的下酒菜，下面來學習下。
- 洋蔥清燉牛腩這道美味非常的有營養(yǎng)，而且具有一定的保健功能，對腸炎、高血脂等病有一定的治療作用。
洋蔥的做法知識
洋蔥是我們比較熟悉的蔬菜，它含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、維生素和礦物質(zhì)，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等生物活性成分。洋蔥在歐美國家被稱為“蔬菜皇后”，它不僅有著較高的營養(yǎng)價值，還有很多保健的功效與作用。
洋蔥的功效與作用
洋蔥有殺菌消毒作用
洋蔥含有大蒜素等植物殺菌素，對多種細菌和病毒有殺滅作用，它的鱗莖還含有散發(fā)辛辣氣味的硫化丙烯，也具有很強的殺菌抗病毒作用，所以食用洋蔥，對流行性的感冒、腹瀉等疾病有預防和治療作用。
洋蔥可以防癌抗癌
洋蔥中含有一種叫做櫟皮黃素的抗癌成分，能夠抑制癌細胞的生長，洋蔥中含有豐富的硒，是一種很強的抗氧化劑，能夠使人體產(chǎn)生大量的谷胱甘肽，在增強細胞活性的同時，對癌細胞起到抑制作用，所以多食洋蔥能夠起到很好的防癌抗癌作用。
洋蔥可以預防和改善心腦血管疾病
洋蔥中含有一種獨特的成分，叫做前列腺素A，這種成分是其它蔬菜中所不具備的。前列腺素A能夠增加血管彈性，對血管進行有效的擴張，同時能夠降低血液中脂肪和膽固醇的含量，所以洋蔥能夠直到降血壓、降血脂、降低血液黏稠度的作用，能夠很好的避免血栓形成，對于高血壓、冠心病、腦血栓、心梗等心腦血管疾病有著良好的預防和改善作用。
洋蔥可以降血糖
洋蔥中含有特殊的有機成分，可以幫助人體將血糖分解成能量來提供給腦細胞，所以洋蔥有著很好的降血糖的功效，人們每餐吃適量的洋蔥，能夠預防和治療糖尿病。
洋蔥可治療腸胃疾病
洋蔥有開胃和助消化的作用，它揮發(fā)出的辛辣氣味，可以刺激胃腸的蠕動，促進腸胃分泌更多的消化液，能夠增強人的食欲，提高腸胃消化能力，對于消化不良、積食、腹脹等腸胃疾病有很好的治療作用。
洋蔥的做法
洋蔥炒雞蛋
預備食材：油、鹽、糖、雞精、胡椒粉、雞蛋、洋蔥。
做法：(1)把炒好的雞蛋從鍋中取出，放置到預備好的盤子里備用。
(2)加入適量的油，在油熱以后放入準備好的洋蔥翻炒，待洋蔥炒軟后，將雞蛋放入。
(3)將調(diào)料鹽、糖、雞精、胡椒粉放入鍋中，等待大約三分鐘。
洋蔥臘腸炒蛋
預備食材：鹽、白醋、雞精、食用油、醬油、雞蛋、洋蔥、臘腸以及西紅柿
做法：(1)將適量的鹽加入雞蛋中并打散，然后滴入少量的白醋，攪拌均勻。
(2)將洋蔥剝皮，切成小塊的碎粒，并把臘腸清洗，切成小丁。
(3)將臘腸丁倒入熱好油的鍋中，炒好2-3分鐘，再將洋蔥倒入，炒至8成熟。
(4)把打好的蛋液倒入，成形后與洋蔥臘腸小動作翻炒，均勻即可。
(5)加入適量的雞精。
洋蔥雞蛋炒韭菜
預備食材：韭菜10根，紫皮洋蔥一個，雞蛋2-3個，料酒3ml，適量清水，適量鹽。
做法：(1)將韭菜剝洗干凈，切成4cm左右長的小段。洋蔥去皮，切成1cm至2cm寬的細條。雞蛋打散，倒如碗中。
(2)將料酒和清水攪勻，放置一旁備用。
(3)把鍋燒熱，倒入油，用大火加熱，等到油7成熟時，把蛋液倒入，炒成金黃色盛出，備用。
(4)再將適量的油倒入鍋中，用大火進行加熱，等到油5成熟時，將切好的洋蔥絲放入，用中火到小火炒，等洋蔥微微變軟，放入適量的鹽，炒勻，并將炒好的雞蛋倒入。
(5)在即將出鍋時將韭菜倒入，翻炒若干。
熱點推薦
- 洋蔥彩椒炒豬肝
- 豬肝的營養(yǎng)價值很豐富，今天小編就來跟大家一起來學習洋蔥彩椒炒豬肝的做法。