如何補(bǔ)鈣
鈣是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，因此，補(bǔ)鈣對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一件很重要的事。鈣在體內(nèi)主要存在于骨骼，牙齒。補(bǔ)鈣要從小抓起，那么，我們要如何正確補(bǔ)鈣呢?哪些食譜能夠幫助我們補(bǔ)鈣呢？吃什么最補(bǔ)鈣？補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間是什么時(shí)候？孕婦吃什么補(bǔ)鈣？下面大家就和小編一起來(lái)了解一下補(bǔ)鈣方面的知識(shí)吧！
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如何補(bǔ)鈣知識(shí)
鈣在體內(nèi)主要存在于骨骼，牙齒。人體中99%的鈣質(zhì)存在骨骼牙齒中，支持人體的運(yùn)動(dòng)和咀嚼能力。
注意事項(xiàng)
1.補(bǔ)鈣必須要加維生素D
適當(dāng)補(bǔ)充維生素D能促進(jìn)鈣劑的吸收。如果缺乏維生素D，鈣的吸收只有10%。所以補(bǔ)鈣的寶寶一定要添加維生素D(魚(yú)肝油)。不過(guò)目前有一類(lèi)鈣制劑，如氨基酸鈣、蘇糖酸鈣、維生素C鈣等可以被人體主動(dòng)吸收，不需要維生素D的幫助。
2.不要服用含磷鈣劑
磷的攝入量過(guò)多，就會(huì)結(jié)成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導(dǎo)致鈣的流失。而因?yàn)槭澄锖退吹膯?wèn)題，國(guó)人磷的攝入量已大大超標(biāo)，因此媽媽選購(gòu)補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)一定要看清鈣劑成分，千萬(wàn)不要給寶寶服用含磷的鈣補(bǔ)充劑!
3.鎂影響鈣的吸收
鎂過(guò)量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會(huì)引起運(yùn)動(dòng)機(jī)能障礙。對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，體內(nèi)的鎂含量通過(guò)食物攝取已足夠，不需要額外補(bǔ)充，建議不要盲目補(bǔ)充含鎂的鈣劑。
4.食物少鹽，有利鈣的吸收
鈉攝入量高時(shí)，人體就會(huì)減少對(duì)鈣的吸收。因此正在補(bǔ)鈣的孩子應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽的攝入，每天喂1-2次稍有咸味的食物即可。
5.食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收
像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過(guò)多，不僅食品本身所含鈣不易被吸收，而且還會(huì)影響鈣劑的吸收。因此在烹調(diào)這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，去除其中的草酸和植酸。
6.鈣與奶制品不可同服
如果在牛奶中加入鈣片，奶和鈣很容易相結(jié)合形成凝塊，不僅鈣不易被吸收，乳汁也不容易被消化。正確的方法應(yīng)該是，在喂奶后1-2小時(shí)，胃內(nèi)食物大部分被排空后再給孩子補(bǔ)鈣。
7.鈣劑不可與油脂類(lèi)食物同吃
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