豬骨山藥湯
準備材料：豬脊骨、山藥、嫩玉米、生姜、枸杞、精鹽
1、將豬骨洗凈后斬成小塊，焯水，去血沫撈出備用;
2、在砂鍋中放入適量清水，放入豬脊骨、姜片大火煮開后改小火燉制;
3、將嫩玉米切成小塊，砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊，小火繼續(xù)燉制;
4、山藥去皮，切滾刀塊，放入砂鍋中，灑入枸杞，調入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。
清炒山藥
準備材料：山藥、胡蘿卜、木耳、青椒
1、將山藥去皮切成菱形片，放在清水中浸泡一段時間
2、胡蘿卜、青椒切成菱形片;
3、在鍋中放油，爆香姜蒜后加入青椒和胡蘿卜翻炒，隨后加入木耳翻炒;
4、后加入山藥片，調入食鹽或者醬油，翻炒熟后即可。
萵筍木耳炒山藥
材料：山藥1根，黑木耳適量，萵筍1根，紅椒1個，食鹽、小蔥、香油、白醋、植物油、白砂糖少許。
做法
將山藥去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一會兒，再加入有少許食鹽的沸水中快速焯燙，撈出控干水分。
將木耳加入少量食鹽和淀粉，在溫水中泡發(fā)，泡發(fā)后撕成小塊，也放入熱水中快速焯燙一下，撈出控干水分備用。
將萵筍去皮切片，紅椒洗凈切塊狀備用;
在炒鍋中放入適當食用油，倒入萵筍、紅椒和木耳翻炒片刻后，放入山藥片快速翻炒，加入適量食鹽，少許白砂糖和香油，炒勻后關火盛盤即可食用。
總結：孕婦朋友在孕期的時候也是可以吃山藥的，山藥是屬于一種很溫和的食材，不會產生什么刺激，因此孕婦也可以正常食用。而且吃山藥還可以幫助孕婦減少排尿的次數，緩解便秘，美容，是很推薦孕婦食用的。
