鮑魚是一種非常名貴的食材，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。被稱為海洋中的“軟黃金”。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，吃鮑魚有沒(méi)有好處呢?今天小編給大家講講孕婦可以吃鮑魚嗎、鮑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些以及推薦大家?guī)卓?a href='http://www.salemradiostation.com/zhuanti/bydzf/' target='_blank'>鮑魚的做法。

　　孕婦可以吃鮑魚嗎

　　孕婦能吃鮑魚，而且建議吃鮑魚補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。鮑魚富含蛋白質(zhì)，每100克鮑魚肉中，含蛋白質(zhì)的量達(dá)54.1克，為鯽魚的3倍、雞蛋的4倍，除此之外，每100鮑魚肉中還含有碳水化合物13.7克、脂 肪5.6克、尼克酸7.2毫克、硫胺素0.02毫克、核黃素0.13毫克、維生素E0.85毫克、鈣143毫克、鐵6.8毫克、鋅 1.68毫克、磷251毫克。這些都是孕婦必需的營(yíng)養(yǎng)素，孕婦適量吃鮑魚是有利于更好地孕育寶寶。

　　孕婦吃鮑魚是非常有利的一件事情，不僅對(duì)于孕婦的身體健康有幫助，對(duì)于胎兒的發(fā)育也是非常好的。下面我們一起了解一下鮑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些。

　　鮑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　富含銅

　　銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

　　富含鈣

　　鈣是骨骼發(fā)育的基本原料，直接影響身高，調(diào)節(jié)酶的活性，參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，調(diào)節(jié)激素的分泌，調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等。

　　富含膽固醇

　　維持細(xì)胞的穩(wěn)定性，增加血管壁柔韌性。維持正常性功能，增加免疫力。

　　富含蛋白質(zhì)

　　具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。

　　富含鮑素

　　鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，實(shí)驗(yàn)表明，它能夠提高免疫力，破壞癌細(xì)胞代謝過(guò)程，能提高抑瘤率，卻不損害機(jī)體的正常細(xì)胞，有保護(hù)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用。

　　可見(jiàn)鮑魚營(yíng)養(yǎng)是非常多的，我們?cè)谏钪腥绾沃谱黪U魚呢?一起學(xué)習(xí)一下吧。

　　鮑魚的做法

　　蒜蓉蒸鮑魚

　　材料

　　鮑魚6只，大蒜1頭，紅椒半個(gè)，蔥花2棵?！?/p>