食譜二：自制酸黃瓜
材料：黃瓜、鹽食醋、糖適量。
制作過程
1、黃瓜洗凈后，切成細(xì)條，用鹽腌15分鐘，漬水，加入少許食醋、糖攪拌。
2、用保鮮膜封住碗口放入冰箱內(nèi)，30分鐘后即可吃。如果覺得冰，可以放在桌上涼一會兒。
營養(yǎng)提示
黃瓜我們常見的食物，深受很多女性的喜愛。大家都知道它可以美容，但是卻不知道黃瓜中富含纖維素、鎂、鉀、維生素C、葉酸、鈣、維生素A等多種營養(yǎng)物質(zhì)。孕早期的孕婦可能吃生黃瓜會出現(xiàn)反胃的現(xiàn)象，但是加入醋、糖等配料之后，不但美味，而且營養(yǎng)依舊豐富。
孕媽開胃食譜推薦
1、羊肉粥
準(zhǔn)備的材料
新鮮的精瘦羊肉250克。
做法
先把羊肉切小塊然后煮爛，再合粳米一起煮粥，每日吃2次。
這樣的做法能補(bǔ)中孕媽們的益氣，還能改善孕媽們脾胃虛弱而致的消化不良、腹部隱痛等等這些。尤其適用于老年氣虛虧損，陽氣不足，惡寒怕冷，脘腹疼痛。
2、砂仁粥
準(zhǔn)備的材料
粳米100克，砂仁5克。
做法
先用粳米100克煮粥，然后再把5克砂仁碾碎，后放入粥中，一起再稍煮即可。
這樣的做法具有暖脾胃、通滯氣、散熱止嘔的作用，幫助了許多孕媽們解決了這些問題，還適用于胃痛、脹滿、嘔吐等這些癥狀。
