孕婦補(bǔ)血食譜

　　1：豆腐山藥豬血湯

　　材料：豬血200克、豆腐200克、鮮山藥100克;姜末、蔥花各1小勺;香油、鹽、雞精、各適量。

　　做法

　　1)豬血和豆腐切塊;鮮山藥去皮、洗凈、切片。

　　2)鍋中加水、鮮山藥、姜末和鹽，水開后5分鐘，加豆腐和豬血;20分鐘后加蔥花、雞精、少許香油，繼續(xù)煮3分鐘即可出鍋。

　　營養(yǎng)功效

　　豆腐可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃;山藥能夠供給人體大量的黏液蛋白質(zhì);豬血含鐵豐富，有養(yǎng)血、補(bǔ)血的功效。在孕中期，準(zhǔn)媽媽常食此湯，既可健脾補(bǔ)腎，又可益氣養(yǎng)血。

　　2：羊肝菠菜湯

　　材料：羊肝100克、菠菜250克;香油、鹽、雞精各適量。

　　做法

　　1)羊肝洗凈，切片，放碗中，加香油和鹽拌勻腌會兒;菠菜擇好洗凈，切段。

　　2)鍋中放適量的清水煮沸，再放羊肝和菠菜，煮熟時加雞精和鹽調(diào)味即可。

　　營養(yǎng)功效

　　羊肝有養(yǎng)血、補(bǔ)肝、明目之功效。菠菜有養(yǎng)血、止血、補(bǔ)血之功效。準(zhǔn)媽媽孕中期適當(dāng)食用此湯可補(bǔ)氣養(yǎng)血。

　　3：芝麻蜂蜜小米粥

　　材料：小米100克、芝麻20克、蜂蜜適量。

　　做法

　　1)小米洗凈，放鍋中煮開;再改用小火熬煮10分鐘。

　　2)芝麻放干鍋內(nèi)，用小火炒熟;粥開鍋后，放芝麻一起熬煮;小米熟爛后，調(diào)入蜂蜜即可。

　　營養(yǎng)功效

　　蜂蜜味甘、性平，有潤腸、補(bǔ)中、健脾、緩急之功效。芝麻味甘，性平，有補(bǔ)血、潤腸、補(bǔ)虛勞、潤肌膚之功效。在孕中期，準(zhǔn)媽媽常食芝麻蜂蜜小米粥，既可健脾補(bǔ)血，又可潤腸通便。

　　結(jié)語：補(bǔ)血是孕期常見的事，孕婦很容易供血不足造成貧血。以上是小編總結(jié)的有關(guān)孕婦吃什么補(bǔ)血以及有助孕婦補(bǔ)血的食物推薦，希望小編的推薦能夠幫助到貧血的孕媽媽們，祝你們整個孕期都健健康康的!