孕期補血的食譜

　　懷孕期間怎么吃?許多媽媽的身體素質(zhì)不一樣，在懷孕期間也有遇到各種各樣的飲食問題。因為自身的吸收原因，很多女性在孕期的時候無論怎么吃都補不上去，所以更多時候，醫(yī)生是會給大家開鐵劑的，常見開的鐵劑有鐵之緣片，孕婦專用的補血補鐵劑。

　　除此之外，孕婦也需要配合一些飲食方面的補血，這里推薦幾款食譜幫你補血!

　　紅棗兔肉

　　營養(yǎng)小提示

　　紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等營養(yǎng)元素，尤其是鈣和鐵含量豐富，可預(yù)防準(zhǔn)媽媽貧血。兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類，含有豐富的卵磷脂，是寶寶大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。

　　原料： 兔肉300克，紅棗30克。

　　調(diào)料：鹽3克，油15克，料酒10克，醋5克。

　　做法

　　1.紅棗洗凈、去核、瀝干水分備用。

　　2.將兔肉洗凈，切塊，均勻地抹上油、鹽、料酒和醋，與紅棗一起放瓦鍋內(nèi)，隔水蒸1小時，兔肉熟爛即可。

　　干貝烏骨雞

　　調(diào)料：鹽適量。

　　做法

　　1.生干貝放入清水中泡發(fā);烏骨雞洗凈、汆燙后撈出、切塊。

　　2 將雞塊放入鍋中加清水和泡發(fā)好的干貝一起燉煮，15至20分鐘后可將當(dāng)歸、龍眼肉、姜放入繼續(xù)燉煮。

　　3 燉至雞塊熟爛，加鹽調(diào)味后即可食用。