注意點(diǎn)二：柿子不能和蟹、魚蝦一起吃

　　因?yàn)槭磷邮菍儆诤缘氖澄?，而蝦和蟹等也屬于寒性的食物，所以不能吃。柿子與含有高蛋白的蟹、蝦和魚會(huì)與鞣酸發(fā)生作用，造成胃柿石。

　　注意點(diǎn)三：不能空腹吃柿子

　　大家都知道香蕉不能空腹吃，空腹吃會(huì)造成肚子脹氣。柿子雖然很好吃，但是柿子是不能空腹吃的?？崭钩允磷訒?huì)導(dǎo)致胃部形成胃柿石，這是沒辦法被自然排出的，就會(huì)造成消化道梗阻，從而導(dǎo)致腹部的疼痛、嘔吐甚至?xí)型卵陌Y狀。如果沒有注意，始終空腹吃柿子，那么時(shí)間長(zhǎng)，積累下來(lái)硬塊就越來(lái)越大，胃部的壓力就越高，導(dǎo)致各種胃部疾病。如果吃完飯后吃，胃酸就會(huì)先跟食物反應(yīng)，比較不容易出現(xiàn)柿石。

　　注意點(diǎn)四：有糖尿病的準(zhǔn)媽媽不宜吃柿子

　　糖尿病患者不能吃柿子，柿子中的糖分比我們平時(shí)吃的蘋果梨的糖分還要高，孕婦也不能多吃柿子，會(huì)形成妊娠糖尿病。

　　注意點(diǎn)五：孕婦不宜吃柿餅和冷凍柿子

　　加工過(guò)的柿子里含有柿子堿，孕婦本來(lái)就處于非常時(shí)期，吃了柿子堿會(huì)影響消化系統(tǒng)，柿子本來(lái)就是寒性，再加工成凍柿子吃會(huì)更寒，孕婦的身體完全吃不消，所以加工過(guò)的柿子孕婦不能吃。

　　挑選柿子小竅門

　　柿子是很多人喜愛的食品之一，吃法很多，可以將柿子催熟了吃，還可以將柿子用某種方式把麻麻的味道消除之后吃，非常的香甜。柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含的維生素和糖分比一般水果要高出1-2倍左右!如何挑選好的柿子呢?

　　1、選擇軟柿子的時(shí)候，用手輕輕觸摸柿子表面，若柿子表面軟硬度均勻分布，沒有出現(xiàn)局部較硬的情況則為較好的柿子。

　　2、觀察柿子的顏色是否鮮艷，選擇鮮艷、無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)傷疤、裂痕的柿子。

　　3、選購(gòu)柿子時(shí)，觀察其外形，選擇外形較大的柿子進(jìn)行購(gòu)買。

　　4、購(gòu)買帶有青色的硬柿子時(shí)，用手指按一按柿子的表面，若感覺較硬朗則為很好的柿子。