隨著生活水平的不斷提高，人們的飲食有很大的改善，與此同時也給健康帶來了負(fù)面影響，例如高血脂。高血脂不僅僅給中老年人帶來了煩惱，甚至危及到了一些青少年，那么他們的飲食注意事項有哪些呢?下面就跟著小編一起看一下高血脂人群的飲食注意事項吧。

　　高血脂是由于人們在日常生活中飲食習(xí)慣的不規(guī)律而引起的，葷素搭配的不協(xié)調(diào)，導(dǎo)致油脂在人體堆積較多，引起高血脂癥，因此，高血脂也被稱做“富貴病”。

　　1、多吃蔬菜水果

　　由于高血脂的脂肪含量很高，因此要盡量減少酸性食物的攝入，像一般的肉類，都要盡量的少食，尤其是肥肉，它的脂肪含量特別多，在平時應(yīng)該多吃一些堿性的食物，如新鮮的蔬菜、水果等。蔬菜水果中維生素C的含量很豐富，多食用可以降低人體中的脂肪含量，而且可以改善身體的酸堿平衡，對人體的血脂起到一定的保護(hù)作用，大大的降低血脂的濃度。

　　2、多喝水

　　水是人體的重要組成部分，它在人體中可以起到調(diào)節(jié)生理平衡的作用。對于高血脂患者來說，水還可以改善他們的生理功能，可以稀釋人體血液中的濃度，讓血液更流暢，同時還可以保護(hù)心臟。每天好飲用足量的水，一般人每天六到八杯水，而對于血脂較高的人來說，每天至少十杯水，這樣它可以使體內(nèi)保持足量的水分讓血液稀釋的更充分，進(jìn)而達(dá)到降低血脂的效果。

　　3、多吃清淡的食物

　　血脂過高的人群，由于他們特殊的生體狀況，在選擇食物時一定要有講究，不能選擇過于油膩的食物，好選擇比較清淡的食物。

    清淡的食物可以降低血液中血脂的濃度，讓身體變得更健康。清淡食物它的營養(yǎng)價值很高，可以維持人體的需要，而且也不會使人體脂肪含量過高，因此，血脂過高的人在進(jìn)食的時候一定要多選用清淡的食物。