豆?jié){可以說是人們經(jīng)常會喝的一種飲品，不管是兒童還是老年人都適合飲用，它可以說是早上大家都喜歡的飲品，那么常喝豆?jié){有哪些好處呢?豆?jié){的做法有很多，每一種的口感都不同，食物都是有禁忌的，豆?jié){的禁忌有什么呢?
豆?jié){有哪些好處
1、防止糖尿病
經(jīng)常喝豆?jié){能夠起到預(yù)防糖尿病的效果，主要是因?yàn)樗?dāng)中含有多種纖維素，這種物質(zhì)到了我們的身體中，能夠防止糖分過量吸收，現(xiàn)在出現(xiàn)糖尿病的幾率可以說是越來越高了，飲用豆?jié){能夠減少糖尿病的發(fā)生，對我們的身體很好。
2、防止高血壓
高血壓主要是因?yàn)樯眢w中的鈉元素過多導(dǎo)致的，它會有這樣的功效，主要是因?yàn)樗锩嬗胸S富的鈣、鎂等物質(zhì)。這些物質(zhì)能夠防止鈉在人體里面過多的吸收，對于預(yù)防高血壓有很大的好處，大家可以每天適當(dāng)?shù)暮纫槐節(jié){，能夠減少高血壓的患病疾病。
3、預(yù)防癌癥
癌癥對人體來說是對人體危害比較大的疾病，如果得了癌癥，多數(shù)都是不能治愈的，所以大家都談癌色變。豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，和其他一些微量元素，這些物質(zhì)到了我們的身體能夠預(yù)防癌癥出現(xiàn)，對于預(yù)防乳腺癌、胃癌的發(fā)生特別有效果。
4、防止衰老
所有人都希望自己能夠永遠(yuǎn)的年輕、保持活力。那么一定要選擇每天喝一杯豆?jié){，豆?jié){里面含有豐富的維生素e，它可以有效的緩解衰老，尤其是對于女性的幫助特別大，它有助于皮膚的抗氧化，可以有效防止皮膚的衰老，簡直就是純天然的護(hù)膚品。
豆?jié){的做法
做法一
材料：黑豆適量、黃豆適量、花生適量、杏仁適量、核桃適量。
做法
1、將花生，黑豆，黃豆洗干凈后浸泡一個(gè)晚上;
2、將全部食材除了白糖之外，加少量的水放入攪拌機(jī)中攪拌粉碎成泥;
3、用中藥包過濾，再倒適量水到中藥包過濾第二次，后可以將中藥包整個(gè)放入鍋內(nèi)，適當(dāng)?shù)娜啻?。剩余的豆渣不要扔?
4、蓋上蓋子中火煮開后轉(zhuǎn)小火;