現(xiàn)在很多人都喜歡在早上的時候喝豆?jié){，有的人還會將豆?jié){配油條，豆?jié){也一直都有養(yǎng)生的標簽，那么常喝豆?jié){的人，知道它的功效有什么嗎?豆?jié){的做法有很多，可以在制作豆?jié){的時候，在里面加入其它的食物。多數(shù)食物都有禁忌，豆?jié){的禁忌是什么?
第一：緩解糖尿病
我們應該都知道糖尿病是比較難纏的慢性疾病，如果想要控制好糖尿病，那么患者在平時可以飲用豆?jié){調(diào)理。豆?jié){是一種很有營養(yǎng)的飲品，它里面含有豐富的植物纖維，這些物質(zhì)能夠幫助人們有效的減少對于糖的吸收，能夠避免糖尿病加重。
第二：保護心血管
現(xiàn)在出現(xiàn)心血管病的幾率可以說是越來越高了，如果大家想要預防這種疾病，那么可以試試來點豆?jié){哦。豆?jié){里面含有豐富的豆固醇、鉀元素以及鎂元素等物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠幫助人體改善血脂，常喝能夠提高心肌的營養(yǎng)。
第三：減肥
對于想要減肥的人來說，在平時應該要常喝一點豆?jié){，豆?jié){能夠起到一定的燃燒脂肪的效果。主要是因為在豆?jié){里面不單單含有優(yōu)質(zhì)蛋白，也含有豐富的大豆異黃酮以及大豆甘甙，這種物質(zhì)到了身體中，能夠有效的抑制脂肪類以及糖類的吸收。
第四：防癌
其實豆?jié){還可以幫助防治癌癥哦。據(jù)悉豆?jié){中含有不少的蛋白質(zhì)還有硒元素以及鉬元素，這些物質(zhì)都是具有抑制癌癥的效果，尤其是胃癌還有乳腺癌等等，所以平時多喝點豆?jié){沒錯哦。
第五：美容抗衰老
常喝豆?jié){可以變得更漂亮哦，據(jù)悉豆?jié){中含有不少抗氧化物質(zhì)，比如說維生素e還有硒元素等等，這些都可以幫助消除自由基，對抗衰老。
豆?jié){的做法
1、綠豆豆?jié){
配料：干綠豆1/2杯。
功效：清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
2、百合蓮子綠豆?jié){
配料：干綠豆1/2杯，百合干1/3杯，蓮子5枚。
