6、護發(fā)
海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。
7、消除乳腺增生
海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。
8、預(yù)防心腦血管病
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
1、忌喝海帶湯后喝茶：人們在喝完海帶湯后不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
2、甲亢患者不能喝海帶湯：患有甲亢的病人不要喝海帶湯，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
3、孕婦和哺乳期不要多喝海帶湯：這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。
4、海帶不能長時間浸泡：雖然食用海帶前應(yīng)用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養(yǎng)物質(zhì)，會溶解于水，營養(yǎng)價值就會降低。
6、沿海的高碘地區(qū)要盡量少食海帶，這樣可以預(yù)防碘過量疾病的發(fā)生，另外過量服用海帶，可能導(dǎo)致甲狀腺癌癥。
結(jié)語：通過以上的介紹，大家對海帶的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?海帶具有防治甲狀腺腫、降壓、美容、提高免疫力、降脂、護發(fā)、消除乳腺增生等功效，所以適當?shù)某院ι眢w是有益的，以上小編還介紹了海帶湯的禁忌，大家可要牢記哦。
