事件：夜明珠是一種價(jià)值連城的寶物，傳說(shuō)它在黑夜中會(huì)散發(fā)出耀眼的光芒，確實(shí)稱得上“神奇”這個(gè)詞語(yǔ)，夜明珠的名氣很大，但是您聽(tīng)過(guò)說(shuō)“夜明豬”嗎?顧名思義，“夜明豬”就是豬在黑夜中散發(fā)出光芒，豬會(huì)在黑夜中散發(fā)出光芒?您還別不相信，家住深圳的簡(jiǎn)先生還真是碰上了這樣的情況!

　　這事情的起因，要從簡(jiǎn)先生購(gòu)買豬肉回家開(kāi)始說(shuō)起，話說(shuō)那天簡(jiǎn)先生購(gòu)買了幾十斤的豬肉回家，準(zhǔn)備灌香腸，這一家人一起動(dòng)手，將豬肉切碎腌制后看起來(lái)并無(wú)任何的異狀，但是到了第二天早晨5點(diǎn)，簡(jiǎn)先生起床喝水，突然發(fā)現(xiàn)這放置豬肉的桶中冒出了熒熒的藍(lán)光，嚇得簡(jiǎn)先生趕緊將燈打開(kāi)!

　　這件事沒(méi)過(guò)多久便傳開(kāi)了，不少鄰居專門(mén)挑著夜晚來(lái)看簡(jiǎn)先生家的“夜明豬”，豬肉發(fā)光這件事情引起了許多人的疑惑，為何這豬肉會(huì)散發(fā)出幽幽藍(lán)光呢?

　　事件進(jìn)展

　　目前這些豬肉已被送至食藥監(jiān)部門(mén)封樣取證，根據(jù)食藥監(jiān)部門(mén)的工作人員透露，盡管尚未調(diào)查清楚豬肉發(fā)光的具體原因，但是初步確定為豬在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)時(shí)被喂食了大量的含磷飼料，使得豬體內(nèi)磷元素超標(biāo)所導(dǎo)致的!

　　工作人員表示在生活中如果遇到這種發(fā)光的豬肉，好及時(shí)通知當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門(mén)以防止這些肉類大量流入市場(chǎng)，導(dǎo)致危害擴(kuò)大!

　　發(fā)光肉是否能食用

　　發(fā)光的豬肉還可以食用嗎?想必這是大家現(xiàn)在為關(guān)心的問(wèn)題，在之前雖然也有豬肉發(fā)光的事件出現(xiàn)，而且也沒(méi)有傳聞?wù)f這豬肉發(fā)光會(huì)導(dǎo)致疾病發(fā)生，但是發(fā)光豬肉因?yàn)槠浒l(fā)光的特性，往往會(huì)吸引大量的細(xì)菌附著在上面，因此這樣的豬肉好不要食用為妙!

　　如何購(gòu)買到好的肉類

　　年關(guān)將至不論是臘肉還是臘腸，都需要大量的肉來(lái)制作，但是現(xiàn)在有太多的不法商家黑著心賺錢，導(dǎo)致問(wèn)題肉讓人防不勝防，那么消費(fèi)者們?cè)谫?gòu)買這些肉類時(shí)，要學(xué)會(huì)哪些技巧才可以購(gòu)買到品質(zhì)良好、讓人心安的各種肉類呢?下面就來(lái)學(xué)習(xí)一下購(gòu)買肉類食材的小竅門(mén)吧!