相信很多人對(duì)土豆粉都不陌生，這是比較常見(jiàn)的美食。有的時(shí)候，我們自己也會(huì)在家制作好吃的土豆粉。那么，土豆粉怎么做好吃呢?吃土豆粉有什么好處?孕婦可以吃嗎?下面就一起來(lái)看看吧。

　　土豆粉怎么做好吃

　　土豆粉燉牛肉

　　主料：新鮮牛肉500g、土豆粉400g、油適量、鹽適量、西紅柿1個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、姜2g、八角1個(gè)、肉蔻1個(gè)、桂皮2g、醬油3g、冰糖2g。

　　步驟

　　1、先將牛肉洗干凈之后切成塊狀，之后將準(zhǔn)備好的西紅柿切塊，將生姜切片。胡蘿卜洗干凈去皮切塊。

　　2、把鍋中加涼水放入牛肉塊焯水撈出沖凈。

　　3、炒鍋中倒入油，大火燒至九成熱，下入生姜，桂皮，八角，肉蔻炒香。

　　4、下入牛肉翻炒。加醬油翻炒。加適量的清水，冰糖大火燒開(kāi)后。

　　5、轉(zhuǎn)入高壓鍋，加西紅柿塊、胡蘿卜，大火燒上汽，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。

　　6、將土豆粉洗干凈，等到牛肉煮好之后，能打開(kāi)高壓鍋，放土豆粉，不要加高壓鍋鍋蓋。

　　7、小火煮3分鐘左右，煮到土豆粉熟透變軟即可。

　　酸辣土豆粉

　　材料：濕土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香蔥、油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽

　　做法

　　1、榨菜切碎，香菜和香蔥切小段。

　　2、水開(kāi)后，土豆粉煮2-3分鐘即可。

　　3、把土豆粉撈起來(lái)，拌上油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽，撒上榨菜末、香菜和香蔥段即可。

　　炒土豆粉

　　材料：土豆粉、油白菜、芹菜、甜面醬、蔥、干辣椒、鹽、雞精。