生姜，它可以作為中藥，能夠醫(yī)治我們身上的疾病。它也可以充當我們飯菜里的調(diào)味料，增加我們的食欲。因此生姜很受我們大家的歡迎。且生姜含有某些可以防癌的物質(zhì)，那么吃生姜的好處有哪些?我們一起來看看吧!

　　吃生姜的好處有哪些

　　1、促進食欲

　　吃姜能夠開胃健脾，促進食欲。生姜能夠幫助刺激唾液、胃液以及消化液的分泌，刺激腸胃蠕動，增進食欲。特別是夏天的時候，天氣炎熱人體的唾液、胃液分泌會減少，吃姜能夠有效促食欲。

　　2、防暑降溫

　　吃姜能夠幫助防暑降溫。生姜中含有的姜醇、姜烯、檸檬醛等揮發(fā)油能夠幫助身體排汗降溫，從而幫助防暑。另外生姜中含有的姜辣素、樹脂等還能夠幫助興奮提神。

　　3、殺菌解毒

　　吃姜能夠幫助殺菌解毒。生姜中含有的某些成分能夠起到類似抗生素的作用，對于因為進食了被細菌污染的食物而引起的急性腸胃炎吃生姜能夠幫助緩解癥狀。另外用生姜煎水漱口也能夠幫助緩解口腔炎癥等等。

　　4、防止暈車

　　吃姜能夠幫助預防暈車，以及對于嘔吐、頭暈都有效果。坐車前約半小時吃生姜或者是坐車過程中口含生姜都可以。另外也有人將姜片敷貼在內(nèi)關穴上面來幫助預防暈車。

　　5、治療感冒

　　吃姜能夠幫助治療感冒。特別是對于風寒感冒，將姜片煎水或者是熬湯能夠幫助增加身體血液循環(huán)，幫助散寒發(fā)熱，祛除體內(nèi)的風寒。

　　6、防治疾病

　　吃姜還能夠防治疾病的發(fā)生。比如吃姜能夠幫助降低血液中膽固醇的含量，減少動脈硬化的發(fā)生;吃姜還能夠幫助清除體內(nèi)的自由基，防止器官組織被破壞，延緩衰老的同時也能夠增強身體的抵抗力。