吃板栗要注意什么

　　1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應(yīng)該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;

　　2、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;

　　3、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止;

　　4、無(wú)論是生吃還是炒食、煨食，均須細(xì)細(xì)咀嚼，連津液吞咽，可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。

　　5、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子;

　　此外，有些讀者覺得加糖能夠使栗子在炒制的時(shí)候不會(huì)爆裂，其實(shí)炒栗子時(shí)放的沙子本身就是為了讓栗子受熱均勻，防止爆裂，而且我曾經(jīng)吃過(guò)不放糖炒的栗子，也一樣沒有爆裂。

　　因此總的來(lái)說(shuō)，相比炒栗子加糖的優(yōu)點(diǎn)，可能缺點(diǎn)更多一些，所以，用糖炒栗子——弊大于利。炒栗子還是不加糖的好!

　　栗子不能和牛肉同食，會(huì)引起嘔吐。另外注意的是，栗子雖有食療功效，但也不能吃過(guò)量，栗子食用過(guò)量易傷脾胃。食積停滯、脘腹脹滿者忌食。糖尿病人要自行節(jié)制食用量，產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多食栗子。有中醫(yī)認(rèn)為，香蕉和板栗好不要同吃，香蕉性味甘寒，有清熱潤(rùn)腸，潤(rùn)肺解酒的功效.板栗則相反。

　　吃栗子的好處

　　1、治療口腔潰瘍

　　如果患有口腔潰瘍等等毛病，那么適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。

　　2、可以強(qiáng)筋壯骨

　　中醫(yī)方面認(rèn)為板栗性溫，服用之后能夠起到強(qiáng)身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況，服用板栗之后能夠有效的令身體恢復(fù)健康。

　　3、治療糖尿病

　　板栗之中含有豐富并且柔軟的膳食纖維，這種物質(zhì)能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。

　　4、能保健脾胃

　　每天早晚的時(shí)間段中將風(fēng)干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之后慢慢的咽下，這樣能夠?qū)謇醯墓πОl(fā)揮到大，對(duì)于保健脾胃具有非常好的效果。說(shuō)到保健脾胃，我們除了可以吃些栗子之外，還可以選擇喝一些水果茶，也能有異曲同工之效。

　　5、能補(bǔ)腎活血

　　板栗對(duì)于腎虛具有很好的療效，特別是一些女性腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補(bǔ)腎活血的作用，經(jīng)常服用還能夠起到強(qiáng)身健體的作用。

　　6、提高免疫力

　　板栗具有干果之王的美譽(yù)，這是因?yàn)榘謇踔泻写罅咳梭w所需要的多種營(yíng)養(yǎng)素，例如淀粉、蛋白質(zhì)以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。所以專家告訴我們，經(jīng)常服用板栗，能夠很好的提高身體免疫力，對(duì)于高血壓、冠心病以及動(dòng)脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

　　7、可延年益壽

　　栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。

　　8、助脂肪代謝

　　栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。

　　9、防骨質(zhì)疏松

　　栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，保護(hù)脾胃，是女性朋友理想的保健果品。女性朋友要想更好的保護(hù)脾胃，潤(rùn)膚美白，可以嘗試一下水果茶哦，效果也是非常的好。

　　結(jié)語(yǔ)：看了小編上文的介紹，您是不是已經(jīng)知道一個(gè)栗子的熱量是多少卡路里了呢?您是不是也已經(jīng)知道吃栗子的好處了呢?小編希望您可以把今天學(xué)到的有關(guān)栗子和什么不能一起吃的知識(shí)分享給您身邊的小伙伴們哦，還等什么，趕快一起來(lái)學(xué)習(xí)一下哦。