火龍果是很多人都吃過的水果，它吃起來的味道很好，汁水也比較豐富，經(jīng)常吃火龍果的人，知道火龍果的好處有什么嗎?火龍果雖然是水果，但是吃法有很多，并且也非常美味。一些人不適合吃火龍果，火龍果的禁忌有哪些?
火龍果的好處
1、提升食欲
生活中常吃火龍果能提升食欲，在天氣炎熱的時(shí)候，很多人會(huì)有食欲下降的情況，平時(shí)吃火龍果能增強(qiáng)人們對(duì)于進(jìn)食的欲望，火龍果吃起來的口感是甜甜的，它當(dāng)中會(huì)有豐富的有機(jī)酸，這個(gè)物質(zhì)能促進(jìn)胃液、口水分泌，提升人們的食欲。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
火龍果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，它含有纖維，鐵元素等物質(zhì)，并且也含有各種各樣的維生素。這些物質(zhì)能促進(jìn)新陳代謝，還能讓有毒物質(zhì)快速排出體外，常吃火龍果可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，幫助大家預(yù)防病毒和細(xì)菌的入侵。
3、促消化
在火龍果中有高纖維物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)對(duì)腸胃有一定的好處，食用火龍果能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，還能讓身體中的廢棄物快速排出體外，這樣就能讓身體吸收更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。有便秘的人生活中可以多吃火龍果，這樣能促進(jìn)排便。
4、保護(hù)胃部
很少有人知道食用火龍果也能夠保護(hù)人們的胃部，這是因?yàn)榛瘕埞?dāng)中含有一種營(yíng)養(yǎng)成分，稱之為植物性蛋白，這種活性物質(zhì)能夠自動(dòng)的跟人體內(nèi)的重金屬離子“組合”，再通過消化排泄系統(tǒng)排出體外，由此起到一種排毒的作用，讓人們的胃部變得更加的健康，同時(shí)它對(duì)胃壁還有一定的保護(hù)作用!
火龍果西米露
材料：火龍果1個(gè)，西米一把，冰糖、枸杞適量。
做法
1、煮西米：需要經(jīng)過兩次冷熱交替，先煮至中間有白點(diǎn)，呈半透明狀，撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明后，撈起過第二次冷水，才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龍果對(duì)半切開，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后將挖出來的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。
