如果家里有果汁機(jī)還可以將杏子洗凈去核后打成果汁或者將杏仁制作成可口的杏仁露來飲用。
2、杏子浸酒
具體的做法很簡單，只需將杏子洗凈后取適量放入白酒中浸泡，三五個(gè)月后便可以拿來飲用，喝杏子酒還具有潤肺止咳功效。
3、食用鮮杏果肉
待杏子成熟后，挑選果皮是紫紅色、紅色、紅黃色或桔黃色;果肉為鮮紅色、粉紅或桔黃色的杏子，一般口感較為香甜。沒有成熟的杏不可生吃。
4、吃杏脯
新鮮的杏子保存時(shí)間有限，豐收后的杏子可以通過加工制成杏脯。這樣不僅可以延長保存時(shí)間，也可以作為茶余飯后的小零食。
5、杏子熬粥
用杏子熬成的粥又稱“真君粥”。需將杏子洗凈煮爛，與梗米一起熬粥。食用該粥則具有潤肺止咳、生津止咳功效。
1、陰虛患者忌口
杏子屬性偏溫，因此容易上火的朋友或者陰虛的伙伴一定要少吃，每天一到兩個(gè)即可。特別是小朋友，食用的時(shí)候一定要叮囑著，千萬不能多吃，否則容易會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況。
2、用藥期間禁食
杏子中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，大家在用藥期間，好不要吃杏子，因?yàn)樗幹械哪承┏煞秩菀缀托幼又械某煞謺?huì)出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)，不但不會(huì)補(bǔ)充到營養(yǎng)，反而還會(huì)加重病情。
3、未成熟的杏不可生吃
杏子雖說適合患有呼吸疾病的患者以及癌癥患者食用，但是有這方面的人群在食用的時(shí)候，要注意未熟的杏子千萬不可生吃。
4、孕婦不宜
杏子口感好，但孕婦吃了容易出現(xiàn)滑胎的情況。而且新鮮的杏子酸性強(qiáng)，對孕婦的牙齒也是非常不好的。因此，在杏子盛產(chǎn)的季節(jié)，醫(yī)生還會(huì)專門提醒孕婦不要食用杏子。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了杏子的好處，我們現(xiàn)在對杏子應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃杏子的朋友生活中要多吃一點(diǎn)，它不但能為身體補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)，也能為滿足大家的口腹之欲，吃杏仁要知道它的禁忌。
