桃子是常見的一種水果，它不但吃起來的味道非常好，本身的營養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，那么喜歡桃子的人，知道它的好處有哪些嗎?桃子的吃法有很多，它能當(dāng)做水果，也可以做成各種小甜品。很多水果都有禁忌，桃子的禁忌有什么?

　　桃子的好處有哪些

　　1、養(yǎng)胃

　　很多人在生活中都食欲不振的情況，這個(gè)時(shí)候大家可以吃一些能提升食欲的食物，像是刺激類的食物，也可以吃桃子。主要是因?yàn)樘易又杏斜容^多的可溶性膳食纖維，這里面也有果膠物質(zhì)，食用后能將我們的胃口打開，也能起到養(yǎng)胃的效果。

　　2、養(yǎng)肝

　　當(dāng)肝臟處在負(fù)狀態(tài)時(shí)，身體會(huì)分泌一些物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)于肝臟帶來危害，像是人們總是喝酒，就會(huì)給肝臟造成危害。吃桃子能起到養(yǎng)肝的效果，桃子中的物質(zhì)能起到解渴、氣滯和肝郁的作用。如果大家有血液不足等情況，吃桃子也能緩解癥狀。

　　3、養(yǎng)陰

　　在桃子中有豐富的水分，也能起到養(yǎng)陰生津的作用，要知道桃子對(duì)我們的心臟也有好處，如果能常吃桃子對(duì)人體有好處。還有對(duì)于需要養(yǎng)陰生津的人，經(jīng)常吃桃子，會(huì)讓我們的心臟變得更好一些。

　　桃子的吃法

　　玫瑰桃子醬

　　材料：玫瑰花、桃。

　　做法

　　1、干玫瑰花用150克熱水沖泡15分鐘，撈出玫瑰花，玫瑰花水備用

　　2、桃子洗凈，去皮去核，再將果肉切成丁狀備用

　　3、鍋?zhàn)又屑尤朊倒寤ㄋ?、桃子，蓋上鍋蓋，中火煮滾

　　4、轉(zhuǎn)小火，加入白糖、冰糖繼續(xù)熬煮，熬煮時(shí)必須用木杓不停地慢慢攪拌，避免果醬沾鍋糊底

　　5、煮至粘稠時(shí)，將撈出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入鍋中

　　6、再將魚膠粉用一大勺水?dāng)噭?，倒入鍋中，繼續(xù)煮10分鐘即可。

　　香炸桃子沙拉球

　　材料：桃子2個(gè)，蘋果半個(gè)，梨半個(gè)，雞蛋清2個(gè)，色拉油適量，面包糠適量，餃子皮適量