桃子是很多人都喜歡的一種食物，因為吃起來的口感很好非常甜美，汁水也多，所以非常受歡迎，那么常吃桃子的人，知道它的好處有什么嗎?桃子的吃法有很多，除了直接食用，也可以做成果汁，一些人不適合吃桃子，它的禁忌有哪些呢?

　　桃子的好處

　　經(jīng)常吃桃子，有益心臟健康

　　現(xiàn)在出現(xiàn)心血管疾病的人越來越多了，有這個情況與人們高油、高鹽和高糖飲食有一定的關(guān)系。如果血液中的脂肪含量比較高，就會影響到身體的健康，有一些研究顯示，桃子中的物質(zhì)，會與膽汁酸結(jié)合，這種物質(zhì)能夠降低血液中的膽固醇水平。

　　大家在做體檢的時候，會發(fā)現(xiàn)對人體有益的是高密度脂蛋白膽固醇，而對人體有弊的是低密度脂蛋白膽固醇，適當(dāng)?shù)? 吃桃子能夠降低對人體有害的膽固醇含量，所以如果大家能夠適當(dāng)?shù)某蕴易?，就可以降低患有心血管疾病的出現(xiàn)。

　　經(jīng)常吃桃子，抗氧化延緩衰老

　　桃子是一種很有營養(yǎng)的水果，它含有豐富的植物化學(xué)物質(zhì)，常見的就是類黃酮、類胡蘿卜素、酚類物質(zhì)等，這些物質(zhì)都是常見大的抗氧化物質(zhì)，不但能夠幫助人體減少自由基的侵襲，也能夠起到比較強(qiáng)的抗衰老作用。

　　不過吃桃子的時候一定不要喝桃子汁，更不要選擇那些含有少量桃汁的甜飲料，這兩種飲品能夠起到的效果非常有限，因為抗氧化物質(zhì)在空氣暴露的過程中很可能已經(jīng)大打折扣了。

　　經(jīng)常吃桃子，預(yù)防高血壓

　　桃子中的營養(yǎng)素含量并不算出奇，但是鉀含量是礦物質(zhì)中含量高的，其次是鈣、鎂。鉀是身體必須的一種營養(yǎng)素，但是夏天氣溫較高，大家在流汗的過程中很容易造成鉀流失，這個時候吃點(diǎn)桃子可以有效補(bǔ)充。

　　桃子的吃法

　　玫瑰桃子醬

　　材料：玫瑰花、桃。

　　做法

　　1、干玫瑰花用150克熱水沖泡15分鐘，撈出玫瑰花，玫瑰花水備用