木瓜是常見的一種水果，它看起來是很普通的，但是功效一點(diǎn)都不能小覷，也有很多女性喜歡吃木瓜，那么大家知道木瓜的好處有什么嗎?關(guān)于木瓜的做法有很多，它可以當(dāng)做水果，也能做成很多菜式，很多食物都有禁忌，木瓜的禁忌有哪些?

　　木瓜的好處有什么

　　1、預(yù)防感冒

　　木瓜的味道香甜多汁，它本身含有的營養(yǎng)素很多，在木瓜中有人體需要的維生素A、B、B1、B2、C等營養(yǎng)物質(zhì)，如果大家能常吃木瓜，可以為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵、鈣、木瓜酵素等。如果經(jīng)常為身體補(bǔ)充維生素A及維生素C能預(yù)防一些疾病出現(xiàn)。

　　2、健脾消食

　　常吃木瓜能起到健脾胃的效果，主要是木瓜中有豐富的木瓜蛋白酶，它能將脂肪分解為脂肪酸;并且有一些研究顯示，木瓜中有一種酵素，它能起到消化蛋白質(zhì)的作用，所以常吃木瓜能促進(jìn)消化和吸收，有很好的消食作用。

　　3、提高抗病能力

　　木瓜是一種很有營養(yǎng)的水果，它當(dāng)中有比較多的水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)等，也有多種維生素，木瓜里面有人體需要的氨基酸，這樣能為身體補(bǔ)充養(yǎng)分，堅(jiān)持吃木瓜也能起到增強(qiáng)身體免疫力的效果。

　　4、減肥

　　其實(shí)在日常生活中多吃些木瓜還可以起到很好的減肥功效，這是由于在木瓜中含有大量的木瓜酵素。尤其是青木瓜，其中所含有的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，而這些木瓜酵素就是為什么木瓜能夠減肥的原因了。在研究中發(fā)現(xiàn)，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，同時(shí)還可以有效的進(jìn)行分解脂肪，通過脂肪的分解可去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞。

　　木瓜有很多不為人之地好處，比如減肥，預(yù)防感冒，健脾消食，提高抗病能力，男性朋友如果適當(dāng)?shù)某孕┎粌H可以滿足身體所要的營養(yǎng)，還可以幫助男人少生病。

　　木瓜的做法

　　木瓜燉牛排

　　材料：木瓜1個(gè)，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。

　　做法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時(shí)，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。

　　用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。

　　用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。

　　功效：木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。

　　木瓜蜂蜜糖水

　　材料：木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量