菠蘿蜜是比較常見的亞熱帶水果，它吃起來的味道鮮美。并且也具有一定的營養(yǎng)物質(zhì)，那么常吃菠蘿蜜的人，知道它的功效嗎?關(guān)于菠蘿蜜的吃法有很多，除了直接吃，也能夠做成菜品，一些人因為某些原因不適合吃菠蘿蜜，它的禁忌有哪些?

　　菠蘿蜜的功效

　　1、促進消化

　　經(jīng)常吃菠蘿蜜能夠起到促進消化的效果，主要是因為它的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，菠蘿蜜的果汁里面也含有一種與人體胃液比較相似的酵素，這些物質(zhì)到了我們的身體中，能夠起到非常好的分解蛋白質(zhì)的作用。

　　2、消除水腫

　　菠蘿蜜含有的物質(zhì)，能夠起到加強體內(nèi)纖維蛋白水解的效果，它還能夠?qū)⒆枞诮M織與血管內(nèi)的物質(zhì)快速溶解掉，這樣能夠有效的改善局部血液、體液循環(huán)，菠蘿蜜當中的物質(zhì)，能夠使炎癥和水腫吸收、消退，對于多種疾病有一定的預防效果。

　　3、減肥

　　想要減肥的人，在平時要經(jīng)常吃菠蘿蜜，主要是因為菠蘿蜜的果汁，能夠幫助人們分解身體中的脂肪，并且可以讓它們排出體外，經(jīng)常吃菠蘿蜜能夠讓人們的體重明顯的減輕，所以想要減肥的人，應(yīng)該要適當?shù)某圆ぬ}蜜。

　　4、保健

　　菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等，對于維持機體的正常生理機能有一定的作用，可以起到保健的效果。

　　5、清理腸胃

　　菠蘿蜜這種水果中含有大量的蛋白酶，這種物質(zhì)可以分解人體內(nèi)部的蛋白質(zhì)，也能加快腸胃蠕動，促進腸胃對食物的消化與吸收，同時也能清理腸道中積存的垃圾與毒素，能起到清理腸胃，排毒減產(chǎn)的重要作用。

　　菠蘿蜜的吃法

　　1、菠蘿蜜燉乳鴿