菠蘿蜜是大家經(jīng)常會吃的水果，它主要生長在亞熱帶，吃起來的味道非常鮮美。不過菠蘿蜜也具有一定的藥物價值，那么大家對于菠蘿蜜的功效有了解嗎?關(guān)于菠蘿蜜的吃法有很多，除了直接吃，也能夠做成菜式，吃菠蘿蜜的禁忌有什么呢?

　　菠蘿蜜的功效

　　促進(jìn)消化

　　經(jīng)常吃菠蘿蜜的果肉，能夠起到很好的促進(jìn)消化的效果，主要是因?yàn)椴ぬ}蜜當(dāng)中含有脂肪、糖分、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，菠蘿蜜的果汁里面也含有一種與胃液比較類似的酵素，這種物質(zhì)能夠起到很好的分解蛋白質(zhì)作用，能夠幫助腸胃消化。

　　美容養(yǎng)顏

　　愛美的人在平時要常吃菠蘿蜜，主要是它當(dāng)中含有人體需要的維生素B族與其他微量元素，這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠起到滋養(yǎng)肌膚的效果，也可以防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)，吃菠蘿蜜對美白、抗皺等都有效果。平時大家也可以將菠蘿蜜當(dāng)做面膜使用。

　　減肥瘦身

　　菠蘿蜜是一種很有營養(yǎng)的食物，它當(dāng)中含有人體需要的維生素，菠蘿蜜當(dāng)中也含有不少礦物質(zhì)成分，它能夠促進(jìn)消化吸收，常吃菠蘿蜜也能夠起到一定的預(yù)防脂肪沉積的現(xiàn)象，所以對于想要減肥的人，可以經(jīng)常吃菠蘿蜜。

　　清理腸胃

　　菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白，能夠起到有效的清理腸胃的作用，并且增加腸胃蠕動。

　　止渴

　　菠蘿蜜的果肉，吃起來清甜可口，潤喉去燥，使人清爽舒適，可以幫助解渴。

　　菠蘿蜜的吃法

　　糯米釀菠蘿蜜

　　材料：菠蘿蜜、糯米、白砂糖、雞油

　　1、糯米用清水浸泡一晚

　　2、將菠蘿蜜一個一個地挖出來，放到冰箱里冷藏待用。

　　3、雞油放在糯米上，大火蒸糯米，待水開后關(guān)小火大概20分鐘。

　　4、白砂糖放到蒸好的糯米里，趁熱攪拌到砂糖溶化，放入冰箱里冷藏。