火龍果是現(xiàn)在常見的水果之一，它的口感甜美所以喜歡的人也比較多。如果人們在平時能夠經(jīng)常吃火龍果，可以為身體帶來想不到的好處，人們在平時都喜歡直接吃火龍果，其實它的吃法不止這種，多數(shù)的食物都有禁忌，火龍果也有，下面會有詳細的介紹。

　　火龍果的好處

　　1.潤腸通便

　　火龍果中的營養(yǎng)成分比較豐富，在火龍果當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，也含有粗纖維成分，都知道火龍果中的那些芝麻狀的種子，到了身體中會促進胃腸蠕動的作用，所以說在平時有實熱便秘的人群來說，適當(dāng)?shù)某曰瘕埞梢云鸬綕櫮c通便的作用。

　　2.養(yǎng)顏美容

　　經(jīng)常吃火龍果可以起到很好的養(yǎng)顏美容作用，它會有這樣的功效，主要是因為當(dāng)中含有豐富的花青素，研究顯示，火龍果是紅肉水果中含有花青素比較多的一種水果，而花青素這種物質(zhì)具有非常好的抗氧化作用，可以幫助清除機體的氧化自由基。

　　3.預(yù)防貧血

　　相比于其他的水果，火龍果當(dāng)中含有的含鐵元素要高很多，而鐵元素這種物質(zhì)是機體血細胞合成所需要的微量元素，所以說對于想要補血的人來說，在平時適當(dāng)?shù)某曰瘕埞梢詭椭鷻C體合成血紅細胞，所以在平時常吃火龍果具有預(yù)防貧血的作用。

　　火龍果的吃法

　　火龍果芹菜炒魚餅

　　這個聽起來有點黑暗料理，但其實味道還是很不錯的。

　　需要的食材有

　　火龍果、芹菜、魚鰾、胡蘿卜、鹽、淀粉、生抽等。

　　1、準(zhǔn)備食材，火龍果、芹菜、胡蘿卜切成小塊備用;

　　2、平底鍋刷一層薄油，燒熱，放進魚膠，攤薄，出鍋后切塊;

　　3、燒熱油鍋，倒入切好的胡蘿卜和芹菜翻炒，放入剛剛切好的魚餅;

　　4、倒入切好的火龍果翻炒;

　　5、用水將淀粉稀釋，倒入鍋里;

　　6、翻炒1分鐘即可。

　　火龍果奶昔