火龍果是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃火龍果能夠為身體帶來很多比較好的功效，它能夠幫助人們減肥，還能夠預防貧血，火龍果的吃法有很多，可以直接食用，還可以做成甜品，吃火龍果的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
排毒護胃
火龍果中的營養(yǎng)物質非常豐富，它當中含有豐富的植物性白蛋白，要知道這是一種有活性的白蛋白具有黏性、膠質性，到了我們的身體中會與人體內的重金屬離子結合，還能夠排泄系統(tǒng)排出體外，這樣能夠起到很好的解毒作用，多吃火龍果對身體非常好。
美白減肥
常吃火龍果能夠起到美白減肥的效果，火龍果的熱量低，它當中含有豐富的水溶性纖維，此類纖維吸水性可以說非常好的，這種膨脹產生膠狀物質在我們的胃部中停留較長時間，這樣能夠有效的延長飽足感，能夠起到非常好的減肥效果。
抗衰老
很多人應該不知道火龍果能夠起到非常好的抗衰老效果，它會有這樣的功效，主要是因為在火龍果當中含有較高的花青素，花青素這個物質到了我們的身體中，能夠起到很強的抗衰老作用，它還可以清除自由基，還能抑制腦細胞變性，預防老年癡呆癥。
預防貧血
火龍果核中含有礦物質鐵，適量食用可以預防缺鐵性貧血。
預防癌癥
如以上所述，火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進腸胃蠕動，從而降低膽固醇預防大腸癌。
預防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán)，保護動脈血管內壁，讓血管更具彈性。
火龍果的吃法
一、貴妃蚌炒火龍果
