2、將檸檬汁、橄欖油和黑胡椒粉拌勻成調(diào)味汁。
3、將原味卷餅加熱，放上生菜絲、蝦肉和芒果肉，淋上調(diào)味汁對(duì)折即可。
芒果青豆炒蝦仁
蝦仁經(jīng)過(guò)熱油的滑炒后口感脆嫩爽滑，透著清甜的海鮮特有的鮮美滋味。青豆口感清香勁道帶著蝦仁的清香，很有嚼頭。
食材：櫻桃番茄、檸檬、鮮扇貝、中型芒果、紅朝天椒
用時(shí)：15分鐘
步驟
1、雞蛋打散。 鮮蝦剝?nèi)ネ鈿?，去掉蝦線，清洗干凈，瀝凈水，加入蛋液、雞粉(5g)、鹽腌制20分鐘。
2、腌蝦仁的同時(shí)可以處理芒果。把芒果去皮，貼著芒果核下刀，橫著把芒果核兩側(cè)的果肉片下來(lái)，然后切成粒。
3、大火燒開(kāi)鍋中的水，放入豌豆粒汆燙1分鐘，撈出瀝水。然后把腌好的蝦仁也放入水中汆燙1分鐘，撈出瀝水。
4、大火燒熱鍋中的油至6成熱，放入蝦仁和豌豆粒翻炒，然后再放入芒果粒，加鹽(5g)和雞粉(2g)調(diào)味即可出鍋。
1.不要吃得太多
芒果含糖量高，一次吃多了糖分就會(huì)進(jìn)入體內(nèi)分解吸收不了，引起著火。 也有芒果吃多了有可能引起腎病的病例。
2.過(guò)敏體質(zhì)慎重吃
過(guò)敏體質(zhì)者必須飯后馬上清洗嘴唇周圍皮膚上殘留的芒果汁肉，以免引起過(guò)敏反應(yīng)。 把芒果果肉切成小塊，直接送到門口比較好。 吃完芒果后，馬上漱口，漱口，不要剩下果汁。
3.皮膚病患者不能吃
皮膚病由于體內(nèi)濕氣太重，芒果潮濕，臉上長(zhǎng)痘、濕疹、腫塊流膿的患者不應(yīng)該吃芒果，以免病情惡化。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了芒果的功效，我們現(xiàn)在對(duì)芒果應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃芒果的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，不過(guò)人們?cè)诔悦⒐臅r(shí)候要知道它的禁忌。
