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紅棗的功效 經(jīng)常吃這種食物能止咳潤肺(2)

  原料有紅棗、粳米、當(dāng)歸和白糖。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水煎成濃汁。去渣后,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至成粥。這道粥比較適合便秘、氣血不足的人食用。

  紅棗生姜茶

  準(zhǔn)備半斤紅棗和生姜,然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然后加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次,有養(yǎng)胃的效果。

準(zhǔn)備半斤紅棗和生姜,然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末

  紅棗薏米湯

  選紅棗15顆,準(zhǔn)備一把薏仁米、白果15克、桂圓肉10克,一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。常喝此湯可使皮膚少生暗瘡等,有滋潤皮膚的效果。

  紅棗的禁忌

  禁忌一、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用

  蘿卜會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的克星,都會破壞紅棗的維生素,從而導(dǎo)致紅棗的營養(yǎng)價值流失。

  禁忌二、不可過量

  《本草綱目》中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用

  紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。

  吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

吃棗還要注意保護好牙齒

  禁忌三、單吃生紅棗補血

  紅棗含有大量的鐵元素,的確對缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進白細胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。

  但是如果只是單單靠吃紅棗來補血,補血的效果甚小,如果想達到佳的補血效果,應(yīng)該搭配一些葡萄干、龍眼等食物。更重要的一點是,如果只是靠生吃紅棗來補血,不僅效果不明顯,還會引起漲氣腹瀉。

  生吃時,紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣,且容易引起肥胖,建議一個禮拜2到3次即可。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了紅棗的功效,紅棗能助眠安神,生血補血,還能提高免疫力,這些都是對人們很好的作用,紅棗可以直接食用,還能煮粥食用,單吃紅棗能預(yù)防貧血。

濕氣重的癥狀 當(dāng)出現(xiàn)這種情況說明體內(nèi)濕氣嚴(yán)重了
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